今天意外找到這間小店，
店內菜單上是寫店名是"爐事我閒一時小吃店"(好妙)
但它外面的招牌上只有寫蒸臭豆腐，走近一看才知道也有賣各式麵和飯，
我點了一份蒸臭豆腐和素香飯，覺得口味清爽好吃，蒸臭豆腐很入味，
之後跟老闆娘聊一下才知道，他們家的臭豆腐是非基因改造的(市面上很少見)，
餐點全部不加味精(覺得驚人)，因為她們的體質都是會對味精過敏的人，
所以很注重這方面，食材也都會特別選擇較不需要噴灑農藥的蔬菜，
豆腐每天現叫現送，雖然是素食店但店內完全不使用任何人工素料，
餐具也都是瓷碗盤，不像一般小店都是美耐皿，
這種難得的小店真的是一百分阿阿阿，因為我平常很注重食安資訊，
外食時都希望能找到非基改、非美耐皿、少味精的店家，
很難找到有較平價的店家是這麼注重每個細節的，
跟老闆娘聊天時，好像打開她的話匣子劈哩啪啦說了好多好多她對食物的堅持，
能做到像她這樣的店家超少的阿，重點是價格很平價，
店內價格在10塊到65塊錢，食材和器皿讓人可以很安心的吃，
她們的營業時間是4:30~9:00，每週會不固定的休一天(之後會改固定某天)
在中港一街和中和街的交叉口，招牌只寫蒸臭豆腐，
真的推薦大家去吃吃看!!
--
All Comments