中正高中 帥媽麵店 - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nq2VnUW ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 帥媽麵店(開學嚕!中正高中美食)
時間: Wed Sep 7 22:45:02 2016


【帥媽麵店 資訊】
地址：台北市北投區文林北路44號
消費時間：2016年03月
每人平均消費：50元上下
推薦菜色：大魯加料
公車站：中正高中

圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/114954992

帥媽麵店位於文林北路，這間麵店可是我念高中時下課晚自習前會跑文林北路上找吃的，
最常吃的就是經濟餐跟大魯加料。可惜經濟餐已經收掉了，不然一個可以選三道菜裝滿滿
的便當只要35元，真的是學生的好朋友。畢業後，已經好久沒有來吃吃了，走進麵店說了
一句"大魯加料"，親切的老闆娘喊了我一聲"喔~學長喔！"。這種時間上的溫暖就好像自
己回到過去那樣的感動。對了，大魯加料可是這間店沒掛招牌的神秘餐點喔，魯肉飯搭配
黑白切作成蓋飯的樣子讓學生吃了營養更豐富了些。


隱藏招牌 大魯加料

其實就是魯肉飯加上黑白切啦，擺放的方式比較像滷味蓋飯，滷味已經幫你切好放進去了
。跟魯肉飯混搭一起吃口感會更強一些，本身肉燥味就很重了，雖然滷味上有淋醬油膏但
是似乎不影響到滷肉的味道。

對我來說，只吃飯是無法滿足我個口慾的，一定要搭碗湯來喝喝。肉羹湯的湯底比較濃郁
，肉羹的味道與口感都很新鮮。而且肉羹蠻多的，湯喝完其實肚子就蠻撐的了。滿足！



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