中正路尚品屋涮涮鍋 - 基隆

昨天我們三個人六點半左右到現場,滿滿都是人

先上飲料,冰的只有果汁跟咖啡,真希望會有微糖的茶類

A點了五花豬肉鍋($230)

以為五花豬肉會很肥,但肥油只有部分點綴

肉片薄厚適中,不會薄到像外面賣的塑膠盒裝火鍋肉片一樣

厚度配上點綴其中的油花,有嚼勁而不柴,而且肉片好多片啊

現在開鍋還有有贈價值$50的單點,我們都改成麻辣鍋底

麻辣的湯頭不會特別突出,也沒分辣度,順口好入喉,不會死鹹,越煮越好吃

A還特別強調,尚品屋沾醬用的醬油超好吃!!!

不死鹹,甜中帶甘,她還把沒沾完的打包回家@@"


B點A套餐($320)

五花牛 + 蛤蜊 + 鮮蚵

他覺得這個套餐很超值

因為五花牛的部分,不會因為是套餐而變少,跟$230的五花牛肉鍋的量是一樣的

所以等於蛤蜊跟鮮蚵只要$90,超划算的!!!!!

他們的數量都給的很大方,飽滿大顆又新鮮,沒有不會開的蛤蜊

五花牛部分,油脂比較多,厚度較薄,入口感覺軟嫩

B說他們醬油+蘿蔔泥的沾醬很好吃,他嗑了兩小碗


C點了五花牛鍋($230),這裡就不贅訴了

她只強調,麻辣湯底越煮越好吃


接下來,就是鄉民們的濕盃秀囉

S大送我們兩盤麻辣鴨血,單點要$50/盤,還有一盤丸子

麻辣鴨血真的可以試試,很嫩,不會一個洞一個洞的,又有入味

然後東西真的很多

我們還打包了沒煮的冬粉兩份,一些火鍋料,蛋三顆

感覺又可以開一鍋了


結束之後會有甜點,這餐是仙草蜜or冰淇淋


結論~

食材品質新鮮,數量給的又多

醬油好吃!!!!!

服務人員態度超好(沒多一成服務費),不過人手有點少

女廁維持的蠻乾淨的,但是坐式的,要看客人的水準了

尚品屋會是我們在基隆開鍋的首選

希望這樣的品質可以一直維持啊!!!!!

也謝謝S大的招待



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