中正紀念堂站。四川麵王 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M4-SPBA ]

作者: paiyeu () 看板: Food
標題: [食記] 中正紀念堂站。四川麵王
時間: Tue Oct 6 23:21:52 2015


餐廳名稱：四川麵王
消費時間：2105年/10月
地址：台北市中正區南海路2巷2號
電話：02-33221088
營業時間：11:30-20:30

圖文網誌版
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/306905862

這天週五 老公突然想說來個午餐的小約會好了
選擇來公司附近南門市場後面巷子的四川麵王

四川麵王必須先點餐後再去找位子
因此櫃檯旁邊牆面就直接貼上圖文並茂的菜單
小菜一盤都35元不算太貴的價格
小菜的選擇挺豐富的

雞絲涼麵 60元
夏天要吃涼麵才清爽阿
涼麵上頭鋪滿雞絲 小黃瓜絲及青蔥
再拌開淋上的特製醬汁
醬汁味道剛剛好 不會太過於濃郁而膩口

紅油炒手 50元
我特別愛紅油炒手這一味
但很怕只吃紅油炒手不會飽
可惜看菜單看半天 四川麵王並沒有賣紅油炒手麵
四川麵王的炒手皮薄肉餡紮實
重點是外皮也不軟爛 (很怕吃到爛爛的皮)
將醬汁拌勻在每個炒手上 花椒的香氣逼人 好吃!!
份量也算足夠 有10個 也是挺令人飽足的

小菜的部分 也表現不錯
涼拌小菜清脆爽口
豆干相當入味
另外特別的 綠豆涼粉 帶點酸酸辣辣 挺特別的一道小菜

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