中正區 貝殼食堂美食/聚餐推薦 228公園旁 - 台北中正區

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By Sandy
at 2018-07-10T17:19

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貝殼食堂

地址:台北市中正區懷寧街82號1樓

店家電話:02-2311-9777

營業時間:7:30~22:00

http://geofrania.pixnet.net/blog/post/225566399


貝殼食堂開在車水馬龍的台北車站附近,交通方便,愛吃鬼不用跑老遠。

位置正對二二八公園,是假日親子一同出遊時用餐的好去處。

以西方複合式餐飲為主軸,經營品牌快兩年,有商務簡餐的風格。

菜單經常會更新,總讓客戶有耳目一新的感覺,今年四月甚至已經推出了第三版菜單。

開放式廚房,料理食安看得見。

打卡花牆
打卡花牆是一個以卡斯比亞(Caspia)乾燥花雲所佈置出來的迎賓牆,最適合愛美的網紅
及天真的小朋友上臉書打卡留下滿滿的回憶。

食堂內有兒童餐椅,可以協助兒童學習獨立自主地用餐。

杯子、刀叉自助區,飲用水也是這邊自取。

▲醬料區

和風醬主要是沾生菜沙拉用的,其他醬料則憑個人喜好,酌量添加。

餐巾紙裝在簍空的不銹鋼容器上,覺得這樣的設計很有質感。

Q版蝸牛燈,超かわいい的造型,很有療癒感,給設計師按個讚。

餐具採自主式管理,使用完餐具就放到另一邊的回收台上即可。

內部有一個半開放的包廂區,方便親朋好友一塊聚餐。

貝殼食堂
燈光明亮,窗明几淨,使用座位格外舒適。

不加收服務費,能為小小荷包省下一筆開銷,是阮囊羞澀的小資族一個有利選項。

廁所具有無障礙設施,屬於體貼社會弱勢族群的設計。

無障礙廁所
見微知著,光看廁所就知道貝殼食堂整體的環境衛生做得相當不錯。

營業時間是7:00~22:00,營業時間長,方便食客來用餐。

每天7:30~10:00均有供應百元早餐,便宜又大碗。

加49元~99元,可以升級不同種類的套餐。

招牌食材是老闆用心熬煮3~4小時的咖哩醬和牛腩,招牌咖哩牛腩飯則是冠軍中的冠軍。

單品、飲料種類齊全,五花八門。

沒有最低消費,進來點杯飲料坐坐也不成問題。

升級套餐所附的生菜沙拉淋上和風醬,超開胃的。

明太子烤馬鈴薯是我最愛吃的一道菜,煮得相當軟嫩,吃起來口感綿密,頻頻讓人齒頰留
香。

馬鈴薯入口即化,品嘗起來簡直就是珍羞異饌。

特製松露雞奶油義大利麵,奶油味道完全融入了麵條中,甘美鮮甜一絲一毫流露出來。

奶油雞厚度豐滿,滑嫩多汁,一點也不膩口,令人忍不住一口接著一口,大快朵頤一番。

特製松露菇咬起來很有嚼勁,愈嚼愈香,箇中滋味讓人回味無窮。

經典茄汁肉醬義大利麵撒上了豐厚的起司粉,一上桌便聞到濃郁香氣。

肉醬麵用料紮實,絕不偷工減料,吃起來很有fu。

貝殼食堂的特製奶酪軟Q彈牙,用小湯匙一口一口吃,親自品嘗幸福的滋味。

在湯匙上咚吱咚吱的奶酪,叫人食指大動,欲罷不能。

最後來杯特調紅茶,上層泡沫配上中層的冰塊,用純黑的吸管啜飲下層的紅茶,視覺和味
覺層次上均相當豐富飽滿。

因為美好的滋味令人難忘,所以隔天早餐時段我又來貝殼食堂用餐了。

早餐菜單有三種,隨星期假日而有不同的口味,饒富趣味。

▲熱紅茶、咖啡

▲冰紅茶、水

這天是星期二,早餐餐點是活力可頌套餐,就位後服務人員會親自端上桌。

火腿上黏著層層肥厚的起司,魔力般的滋味真是美味可口。

可頌麵包一上桌就飄著一股淡雅清香,烤得外酥內軟,十分入味。

薯泥是昨天明太子烤馬鈴薯的原料之一,淋上醬料也是超下飯的。

若嫌味道尚未到位,我還可以從自助醬料架上取出秘密武器──七味粉。

薯泥轉眼之間就變成了辣味薯泥,七味粉味道完全融入了薯泥當中,辣得後勁十足。

蛋的風味也隨著七味粉的融合,鮮美呼之欲出。

七味粉的辛香味,使得生菜沙拉吃起來更加順口。

貝殼食堂的早餐還有隱藏版飲料,那就是奶茶。

將奶精開封後倒入紅茶中,飄香四溢,為今朝的早餐畫下完美句點。

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Tags: 公園

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