中山路二段90巷海鮮鍋燒麵 - 板橋

我就住在興隆市場內，這附近有許多好吃的攤販，競爭相當高。

決定中午就吃這攤，最近廣受好評的海鮮鍋燒麵。


攤位比想像的還小，位於水煎包和素麵線中間，裡面只擺了一張折疊桌及3張塑膠椅。

老闆非常靦腆，我直接點了海鮮米粉，他還是認真跟我說明烏龍麵賣完了，

可以選意麵、冬粉、米粉、河粉。我笑著說米粉就好。


本來想說 70元海鮮麵(特價60)不要太期待，但端上來時我有驚呼到


http://ppt.cc/7Tqq (正常size)


半熟蛋、2隻蝦、1顆小貢丸、3顆蛤蠣(去沙)、魚塊約有4塊，

配上大骨熬的清甜高湯及米粉，灑上七味粉及沙茶醬。

加上不像其他麵店那樣，青菜只是裝飾，碗中高麗菜相當多又清脆

筷子翻到每一處都是豐盛滿足，真的好好吃阿~~~~~


如果在稍有裝潢的店面內販售，90元我也願意常常光臨阿。


在我大快朵頤的時候，發生讓我更加驚訝的事


下午1點這時客人蠻少的，老闆突然與水煎包的阿姨嘟嚷：高麗菜黑黑的!

阿姨回: 哪會阿~~用水浸一下就可以了!!

老闆說不行不行，說完不到10秒，人就走出去不見了

我還在想發生什麼事，就見到阿姨走來將攤子下一大包洗好切好的高麗菜拿出

那包剩餘菜的高度超過我的膝蓋!!

重點是雖然菜真的有點黑黑的，但是就像是早上處理好，到中午正常會爛爛那樣

(如果我在家自己煮一定會吃那種)

煎包阿姨開始跟另外一邊素麵線阿姨碎念，這袋菜明明可以用，她早上才幫老闆洗切的，

他真的很高怪(台語)，問她要不要拿回去煮或做泡菜，整袋就送人了。


過了5分鐘，老闆果然雙手提著3大顆高麗菜回來，又開始幫客人煮麵。


這時我看著碗中的高麗菜，香甜青脆顏色鮮美，內心只有感動。

吃完後，我給了老闆70元，他立刻還了10塊。

我退回說很好吃，不用特價了。他回說 沒事，今天特價。

我說聲謝謝，嘴中還留著最後蝦子的鮮甜味，胃暖暖的走回家了。


後記:

雖然有點晚(1點)，我在店內坐了20分鐘，客人比想像中少，

只有1位客人，有點擔心老闆的成本XD

煮完客人後，老闆邊洗碗邊跟煎包阿姨聊天，阿姨今天好像沒有賣很好

她喊說還有這麼多(煎包)，我要哪時才能收攤~~

老闆溫溫地回說 要不要吃一碗麵? 說完停下洗碗的手，準備煮麵

阿姨高喊說不用啦~~~回家都吃不下了

頓時覺得他們感情好，冬天在這個小小攤子用餐，也能感到溫馨。



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