中山路上的好吃滷味——「臻香滷味」 - 花蓮
By Jacky
at 2013-08-20T02:04
at 2013-08-20T02:04
Table of Contents
滷味老闆最近開始賣起冰來了
營業時間也一樣 週日會休息~差不多10點半就會開始收拾東西了
所以要吃的要趕快XD
它的位置就在清心隔壁而已~
有時候老闆會殺密蘇的多給你一些雞腳或者是豆干~
每次我都吃得好飽XDD
然後~老闆也希望大家能夠提供他滷味還可以賣甚麼
PS:有客人說滷味種類太少XDD 所以老闆想要增加~~
冰的話,老闆是說從台中很有名的雪花冰進她的冰磚進來
上面會加一球楓糖的冰淇淋~超好吃的:)
老闆人很好,只是客人真的偏少~希望大家能去吃看看,並且跟老闆聊天給建議~
這是菜單
http://ppt.cc/jtB1
http://ppt.cc/eEsf
冰品-1碗50元
http://ppt.cc/odkK
※ 引述《freiheitkino (無)》之銘言:
: -------------------------------------------------------------------------------
: 名 稱:臻香滷味
: 地 址:花蓮市中山路 580 號 (附近有199百貨、清心茶舖、姐妹雞排等...)
: 電 話:0933-783732
: 營業時間:下午4:00~晚上11:00
: 推薦菜色:滷雞腳、滷雞翅、滷鴨翅等
: 二月底前鄉民好康:每滿90元,老闆就送10元滷味!
: (記得說是PTT花蓮版的鄉民啊~)
: 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/einkino/12710008
: -------------------------------------------------------------------------------
: 靠近後火車站的中山路上,
: 最近開了一家名字帶有古典氣質的滷味小吃 —— 「臻香滷味」。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039931479.jpg
: 為什麼會取這麼特別的店名呢?
: 因為老闆的小女兒,名字裡就有一個「臻」字。
: 連店名都離不開女兒的名字,
: 可見是一位疼愛女兒的好爸爸 ^ ^
: 老闆是位親切的大哥,也喜歡跟顧客聊天,
: 是一位沒有架子的老闆。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937712.jpg&p=15
: 「臻香滷味」在2/18開始營業,
: 不過老闆在開幕前可是費勁功夫,
: 花了許多時間,不斷地找人試吃、請人家提供意見,
: 直到獲得顧客的肯定跟笑容,
: 才肯端上桌。
: (老闆還來不及加滷味湯汁就被我拿來拍照了,事實上他的滷味是有加湯汁的)
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937703.jpg&p=7
: 「臻香滷味」採用的是台式加熱滷味,
: 老闆下足了功夫,
: 肉品、豆干等食材在加熱前早已滷到軟爛,非常入味~
: 輕輕一撥就骨肉分離。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937701.jpg&p=5
: 這麻糬燒的內餡融化的樣子讓人口水也要跟著流下來了...
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937699.jpg&p=3
: 看看這些滷到閃閃發亮的鴨翅、豆干、海帶...
: 還有鴨頭、豬皮...
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937705.jpg&p=9
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937704.jpg&p=8
: 滷雞腳可是招牌啊...
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937706.jpg&p=10
: 雞翅、雞胗也不可錯過!老闆滷得超用心!
: 還可以見到麵腸這道菜喔!
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937707.jpg&p=11
: 除了王子麵之外,老闆也提供了烏龍麵。足足一個碗公~
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937710.jpg&p=13
: 絕對不可錯過老闆自己做的酸菜啊~
: 他的酸菜脆而不膩,甘甜不嗆,讓以往吃滷味常挑掉酸菜的我,把它全吃光光...
: 雖然酸菜一般在滷味中只是配角,
: 但老闆這道酸菜可是大獲好評喔!
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937700.jpg&p=4
: 架上乾淨清爽。
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937711.jpg&p=14
: 平價菜單,卻吃得到誠意十足的美味~
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937697.jpg&p=1
: 地點在:花蓮市中山路580號。
: (附近有199百貨、清心茶舖。花蓮一信、宏祥活海產、姐妹雞排對面)
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937709.jpg&p=12
: 營業時間是 下午四點開始到晚上十一點。
: (雖然菜單上寫營業到晚上十二點,不過每天準備的東西賣完就打烊囉!
: 好吃的東西是不等人的~)
: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=einkino&b=2&f=1039937713.jpg&p=16
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淡定紅茶
紅茶有助思考、談判、穩定感情
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