中山區那裡有好吃粽子? - 台北中山區

※ 引述《leecathy (cathy)》之銘言：
: : 推薦：
: : 民生西路與承德路二段交叉口的"阿桐阿寶四神湯店"
: : 營業時間至清晨五點
: : 除了可口粽子後還有四神湯與肉包
: : 四神湯還有添加人參當歸海馬的特殊佐料
: : 由於位於客運站附近
: : 通常是趕夜車與計程車司機都會聚集在這裡
: : 所以半夜反而是一天當中生意最好的時候
: : 四神湯一碗50元
: : 湯裡夾雜各種養身補品、蓮子等等
: : 沒有一般豬腸腥味
: : 佐料任你添加
: : 強烈推薦吃粽子加一碗四神湯
: : 還有大肉包
: : 鮮嫩多汁大肉包內餡是特選活動量大的豬頸肉製成
: : 絞肉與麵皮都是純手工
: : 麵粉特別選用中筋麵粉
: : 經過充分攪拌與發酵
: : 這樣外皮才會香氣十足
: : 口感很Q
: : 與內餡相得益彰
: : 咬下去滿口都是肉汁實在過癮
: : 這樣肉包才賣35元
: : 肉粽是道地北部粽
: : 肉粽餡料有瘦肉、香菇、栗子、鴨蛋黃
: 呵..阿桐阿寶..算是從小吃到大了..
: 因為我爸每年都會去買,
: 那個交給阿桐阿寶肉粽賣的上盤商,說真的..
: 吃久了,他家的肉粽比較乾..糯米煮的米心較硬.
: 瘦肉部份,更是乾澀的很...而且,
: 跟上盤買...價錢只是阿桐阿寶的的三分之一吧..
: 而且阿桐阿寶是在...-大同區唷~
: 不過,阿桐阿寶的肉包不錯吃啦~

我吃過雙連捷運站旁的肉包...阿桐阿寶的肉包...
還有阿桐對面的杜家豬腸冬粉的肉包
我個人是比較喜歡杜家的肉包
我吃肉包會先以包子皮來決定肉包好不好吃
杜家的肉包有種甜甜的味道...而且QQ有彈性
內餡的肉有咬勁...鮮少有肥肉或肉筋
皮和肉的表現是三家之最
再來就是雙連捷運站旁的肉包....(其實我覺得她們的菜包比較好吃啦^^)
皮肉的比例還不錯...只是皮的咬勁稍嫌軟了點(可能讓包子放涼了些會比較好吧)
阿桐阿寶的包子...皮稍微厚了些...總有股失落感(以前的東西都比較好吃嗎)
我喜歡吃包子...但是來台北後...就這幾家的表現是較令人亮眼的
總懷念以前在台南早餐店吃到的包子
說到早餐店的包子 ....改天有空在去圓山捷運站附近的阿伯包子攤探詢美味好了
說不定能吃到懷念的口味唷

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我帶著照相機,游走在這個被慾望囚禁的城市裡
鏡頭內...貪婪地印下無意間流露的愛

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