中山區農安街 靠近晴光市場 燒肉石松53次 - 台北

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By Damian
at 2012-07-13T22:03

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有時候會想吃好料一些
而且我又是肉食主義的
這時就是要去吃燒肉啦~~

附上有圖無音樂的網誌版http://www.wretch.cc/blog/giraffe2012/187379

當然就一樣來張店外的照片
外觀看起來有點舊
(店內也是有點舊啦)
不過對我而言裝潢不是那麼重要
最重視的還是食物好不好吃

再來當然就是看看他們的菜單啦~
菜單看起來就很潔白漂亮
應該是有重新做過

封面上還有介紹店名為什麼要寫"五十三次"
其實是 東海道五十三次的由來
在江戶時代.交通不大發達.東京到京都的旅行距離很遠又不方便
所以每隔2.5里(約10公里)會設有一個休息住宿所
從東京到京都總共有53個休息住宿所 這就是它的來由啦~

店名則是根據這個由來
準備了53道料理
款待客人

我當天沒有很詳細看這個說明
不然我應該會認真的確定到底是不是53道菜
(根本沒人想知道...)
下次有再去光顧時再數數看啦~

&菜單一翻開就有一張超漂亮的照片
放上來讓大家流一下口水~


既然都來燒肉店了
當然就是要吃他們的燒肉啦
也有點被上圖刺激到...

首先是燒物
我們叫了 牛五花(薄片) NT150
以及肋條角切牛小排 NT200

你看他們的菜單
肉的顏色及油脂分布的超漂亮
整個讓人很期待

當然不能只吃肉類
所以我們還叫了燒野菜裡面的 包肉用青菜 NT120

還有綜合沙拉 NT150

接著就等他們上菜啦~
一開始店員會先來熱烤爐
沒多久就上菜了
這是 牛五花(薄片) NT150
油脂大致也分布的蠻漂亮的
只是照片可以看出來 肉片分成上下兩部分
上半塊有點太瘦 下半塊又太油
(整個很碎碎念...)

這種肉真的很薄
放到烤爐上面
沒多久就熟透了
吃起來不是很有吃到"肉"的感覺
且上半部太瘦的肉會變得有點硬
所以只點了一盤
吃完就沒有再叫了

接著是 綜合沙拉 NT150
沙拉的醬料微酸微辣 蠻好吃的
但吃到最後 底下的青菜全泡在醬裡面 就有點太重口味了

然後還有 包肉用青菜 NT120
這盤青菜看起來不怎麼樣
但它旁邊附的味增醬超超超好吃的~~
我都會把醬拿來直接塗青菜吃 超合!
把烤好的肉塗醬包著青菜吃也很棒
大推薦~~~
(&如果醬吃完了 菜還有剩的話 還可以再跟店員要味增醬喔~)


另一種肉也上桌了 肋條角切牛小排 NT200
盤子的花色跟擺盤都很可愛

這種一塊塊的牛肉比較好吃
大部分的肉都滿軟嫩的
只有1.2塊有點筋

&雖然肉塊看起來油脂很多
但烤肉的時候會去掉一點油
不用太擔心

所以後來又叫了一盤

超近拍!!
看起來很棒吧!!!


整體而言
吃得頗滿意的
想吃燒肉時應該還會再來吃 ^^

--
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