中山區美食｜香而廉小館 - 台北中山區

餐廳名稱：中山區美食｜香而廉小館 好吃又新鮮的三鮮炒飯 隱身的巷弄美食

地點： 10491台北市中山區合江街17巷2號Google Map)
交通：近松江南京捷運站
營業時間：週二～週日 11:00~14:00 17:00~21:00 / 週一公休
價位：$100 / 人
電話：0225012724
圖文好讀版：https://aileenonline.com/threefreshfriedrice/


在台北市裡，一個炒飯要價$100，姑且不論房租成本，對一般上班族來說，的確是有點小
貴，但如果能物超所值，那一切就值得了！！

這家香而廉小館， 從我任職以來， 除迎新時會去吃外，就很少會去吃，因為餐廳的人潮
，總是絡繹不絕，因為疫情只能外帶的關係，人潮明顯少了超級多，趁此機會點了三鮮炒
飯來嚐嚐，到底要價$100的炒飯好吃嗎？值得再訪嗎？

1.香而廉小館 x 料多加粗飽的實在

雖然疫情，但香而廉小館所提供的食材，依舊很新鮮，首先先說說這三鮮裡的花枝、蝦仁
、豬肉片：

花枝:吃起來新鮮又嫩，不會咬不斷
蝦仁:除了新鮮，每個都飽滿且咬下去會很多汁還帶鮮甜味
豬肉片:薄度適中，有帶一點點筋，但不影響整體口感
碎蛋:炒起來沒有過老，蔥綠也給的很多，很增添三鮮炒飯香氣，更重要的是它的炒飯，除
了蔥花外，還提供了高麗菜。

不僅食材上很豐富，炒飯更是粒粒分明，每一粒米飯都有沾上三鮮的鮮甜味，每一口都可
以吃到滿滿的海鮮精華，基本上香而廉在食材上的供給都很新鮮，而且給的量也是非常大
方，炒飯給到滿滿一大盒，以一個女生的食量來說，確實真的是有點快吃不完了ＸＤ

吃起來也不會過於太乾，炒飯吃完的確飯盒會呈現油油光亮的痕跡，但好吃的炒飯就必須
要對熱量有所犧牲，雖然現在疫情僅提供外帶，但香而廉小館也毫不吝嗇。

2.香而廉小館 x 出餐快速還有免費湯飲

除了餐點外 ，還有提供免費湯飲，另外它的出餐速度算是快的了！剛點完沒多久，大約3
分鐘左右吧，就馬上出餐了！！即使沒有電話事先預訂，以一個上班族，珍貴的1個小時
午休時間來說，又可以多出很多時間休息了(感動)，以$100這個炒飯價格來說，算是非常
對得起這個價格！！

三鮮炒飯在其他店家，是比較少看到餐點，如果你也住在附近，或是在附近上班，中餐/
晚餐不妨就來個外帶三鮮炒飯嚐嚐看，你一定會不虛此行！！

除了炒飯外，香而廉的熱炒也是挺有名的，假如有朋友或是同事聚餐，不妨也可以來這家
香而廉小館。

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