中山區 鳥人拉麵 - 台北

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前陣子來吃了「鳥人拉麵」

點了特製鳥人白湯拉麵(雞肉叉燒)+糖心蛋。

最近很愛吃雞白湯拉麵，覺得雞湯底超好喝，喝起來很舒服。
阿這個鳥人白湯拉麵的湯底，喝起來沒有我想像中的雞湯的那種香醇甘甜，
覺得有點偏鹹，沒有雞白湯的甘醇。
但這也可能是鳥人拉麵的特色啦，
畢竟每家拉麵熬出來的雞白湯底的味道絕對是不一樣的
各有所好

雞肉叉燒部分，也是有點舒肥的方式，口感軟嫩滿好吃的。


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