中山 超犯規香濃爆漿帕里尼 Hey Cafe - 台北

有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

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[台北車站近捷運中山站咖啡廳輕食聚餐約會推薦/Hey Cafe]

因為平常生活圈的關係，比較少會到台北車站這附近活動

對這裡的印象就是有許多精緻的小店，不過價位大多不便宜

但是這次意外來到這間位在巷弄內的Hey Cafe，雖然是平日晚上

不過店內幾乎是座無虛席，一開始我還很好奇為什麼這家在小巷內的店會這麼熱門

從餐點一直品嘗到甜點，不只全都讓我與同行友人很滿意之外

價位上也相當平價親切，難怪才開業半年，店內總是高朋滿座

接下來就讓我推薦給大家，這家超美味的隱藏版小店吧！

▲這天雖然下著滂沱大雨，但卻不減我們要來探訪美食的慾望

停好車後來到中山北路一段33巷內，簡單明瞭的招牌，Hey Cafe就在這裡

▲走進店內，雖然Hey Cafe的空間不算大，但是桌間距卻不小

首先最吸引我的是這兩張矮桌以及沙發椅，看起來就很舒服

如果不趕時間，很適合慵懶的賴在椅子上，慢慢享受美食

▲牆上滿滿的都是跑車還有賽車的照片

想必店主人一定對車子有濃厚的興趣

▲本來以為只有一樓的用餐區，不過坐下來後發現

廚房以及服務人員從頭到尾沒有停下來過，原來地下室還有更多座位

▲走進地下室別有洞天，幾乎也是座無虛席

這邊相較於一樓燈光較為昏黃，營造出溫暖的氛圍

很適合下班後跟另一半或好朋友在這邊有個美食的約會

▲入座後有些口渴，先倒杯水來喝

Hey Cafe因為沒有收服務費，所以大部分採半自助的方式

另外店內也有提供免費的Wifi，有需要的話可以使用

▲這邊附上完整菜單給大家參考，點小圖可以放大唷

主食類主要有簡餐、義大利麵、燉飯、以及我最愛的帕里尼

另外如果想要份量少一些的輕食，則有沙拉與炸物可以選擇

最後則是甜點跟飲料，有比利時鬆餅、手工蛋糕，茶跟咖啡、果汁任選

餐點最多不過200上下，咖啡則是100元左右，以台北市鬧區來說相當有亮點

▲今晚就從沙拉開始，為這餐拉開一個清爽的序幕

我們選擇的是特製BBQ烤雞沙拉，搭配小黃瓜、萵苣等生菜而成

▲除了新鮮爽脆的生菜外，還有切丁的蘋果、番茄

以及葡萄乾、腰果、核桃等堅果，讓口感跟味道更豐富

▲醬料的部分是微酸的油醋醬，搭配生菜相當開胃

烤雞的部分相當入味，帶有檸檬香氣更增清爽

口感上軟嫩不乾柴，整體來說這道沙拉表現相當不錯

▲吃完沙拉還在回味，意猶未盡的時候

奶油百菇燉飯就上桌囉，白醬的香氣引人食指大動

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▲這奶油百菇燉飯除了有滿滿的奶油外，上面還撒上大量的起司

而且因為這燉飯的熱度，起司都呈現半融化的狀態

光是視覺上就讓人想要快點開動啦

▲雖然這燉飯看起來很簡單，只有菇類跟奶油燉飯

不過一口一口接著吃，發現這燉飯真的不簡單

相信大家吃奶油類的燉飯或義大利麵，吃到一半就會有些膩口了

他們家的奶油燉飯，不只有飯粒的軟硬以及濕度控制得宜

最厲害的是奶油燉飯吃到最後也不膩，雖然香濃但是卻非常清爽，個人覺得頗具水準

▲一旁還有配菜，主要是馬鈴薯、紅蘿蔔以及木耳

調味上較為簡單不鹹，帶有迷迭香的香氣

▲接著是今晚我最期待的肉醬起司帕里尼，爆量起司整個流出來

Hey Cafe的帕里尼要等比較久一些，因為他們為了確保客人吃到的帕里尼口感

外皮要酥脆，所以現烤時間較長，要耐心等候唷

▲搭配帕里尼的則是薯條跟生菜沙拉，本來覺得帕里尼已經很罪惡了

薯條就嚐個味道就好，想不到外酥內軟，忍不住把整盤吃光光

▲起司混和肉醬，因為溫度變成了融漿狀

肉醬由牛肉與豬肉混和而成，肉汁鮮甜

搭配香濃起司，香氣誘人

▲這帕里尼外層的麵包果然相當酥脆，裡面的起司與肉醬量相當驚人

一口咬下整個在口中爆發開來，軟嫩口感跟香氣破表

不得不說Hey Cafe的帕里尼是我近期以來吃過最滿意的

▲飽餐一頓後來到甜點櫃前，準備挑個蛋糕

替這餐畫個完美句點，附帶一提Hey Cafe的甜點

為了新鮮與食材的堅持，全部都是由店主人自行製作的唷

▲甜點之一選擇的是香濃的起司蛋糕搭配鮮奶油，一旁的還有巧克力醬及焦糖

想必Hey Cafe一定對他們家的蛋糕很有信心，才會自行製作

果不其然，起司蛋糕口感相當綿密，入口後濃郁香氣久久散不去

▲另外一個甜點是烤布蕾，焦糖烤得相當酥脆

不過底下的烤布蕾卻是軟嫩無比，入口即化

兩者搭配起來相輔相成，讓這烤布蕾的口感與香氣相當豐富

▲吃飽了還不忘來個果汁，準備在這坐著慢慢跟朋友聊天

這杯奇異果汁跟一般外面喝到的最大差異，就是可以吃到果肉

飯後來杯酸甜的果汁，除了幫助消化也很清爽唷

▲巧克力摩卡咖啡上面則是擠滿了鮮奶油以及杏仁片

光是看到這杯上桌心情就好了許多，如果不喜歡喝太苦的咖啡

這杯巧克力摩卡也是個不錯的好選擇唷



總結:

這次有機會來到Hey Cafe用餐

餐點部分讓我跟同行友人都很滿意

加上價錢又相當實惠，餐廳氣氛很輕鬆

看來又發現了一個好地方，下次跟朋友聚餐

一定要再來吃吃帕里尼跟燉飯



Hey Cafe

地址:台北市中山區中山北路一段33巷28號

電話:02-2541-2218

營業時間:11:30-21:00(週一公休)


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**本文為邀稿，內容為真實感受

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