[中山]柒串燒屋：最低15元起好吃串燒 - 台北

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◎介紹店鋪：[柒串燒屋 長安東路│中山區]
◎電話：02-25672770
◎地址：台北市中山區長安東路一段46號
◎營業時間：05:00Pm-02:00Am
◎消費提醒：建議可事先電話訂位
◎鄰近捷運站：捷運板南線善導寺站2號出口步行約11分鐘
●消費時間：104年11月
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●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2015/12/07bbq.html

每走進居酒屋有點貴貴der價位總是讓人點起餐格外小心，深怕爆預算隔天剩泡麵能吃。
不過在台北長安東路這家【柒 串燒屋】倒是有著讓人意外不太像是台北店家的價位。
一串串燒最低價從15元起跳，平均高價落在每串40元，超過40元的品項不到十種，
這個價位還有提供內用座位空間跟電視轉播運動賽事，以台北的店租來說真的非常平價！

長安東路這一條有點算是一級的熱炒燒烤店戰區，幾乎每家店緊鄰隔壁都是類似的店型。
每到晚上天黑後，整條燈火通明好不熱鬧，整條路上都能聞到炒菜跟烤肉的香氣XD
這家【柒 串燒屋】聽說已經在這條路上開業一年了，以這樣的價位生存算是相當厲害，
店裡面的工作人員就是七個年輕人一起開的店(至少都比我年輕啊)，所以以此為名，
裝潢其實挺簡單，最前面是燒烤食材的展示冰櫃，食材自己想吃什麼自己擺籃子裡。
雖然平價但是食材能提供選擇的種類還真是多到琳瑯滿目，感覺隨意拿都不會太破費！
然後就是燒烤的工作櫃檯，最裡面是座位區，這樣的平價小空間竟然還有開放冷氣。

電視上今天正在播NBA的比賽，電視還蠻多台的，幾乎是每個座位角度都能看得到，
這點其實蠻重要的啊！一般串燒店很少有這樣的設計，多半是美式餐廳才會有，
但在現在有大聯盟比賽、NBA賽事，加上前陣子的12強棒球賽跟明年的世界棒球經典賽，
其實很多人都會想找可以吃東西聊天又能好好看比賽的地方，這樣的設計讓人太喜歡！


最重要的就是看MENU啦，如果不想自己一串串拿的話，就可以直接拿MENU劃單點餐。
上面的價位真的讓我擦了好幾次眼睛確定不是眼花，最便宜的15元起，非常之平價。
只有幾種海鮮食材比較貴，但超過四十元的串燒選擇不超過十種，口味有三種調味粉。

分別是【和風焦糖│經典椒鹽│德州風味】，其中的和風焦糖是它們家自己特別研發的，
烤完後糖粒會在表層形成有點脆的口感卻不會有甜膩感，吃起來特別有點小趣味，
而經典椒鹽除了熟悉的椒鹽風味以外，還會帶有調進中藥的香氣，其實我更喜歡。
現在還有不限內用或外帶買七串送一串的優惠活動，覺得可以把握一下！

【Strongbow Apple Ciders 詩莊堡蘋果酒│金黃蘋果酒│綜合紅莓】
這個是我第一次看到的啤酒(可能我真的太少喝酒)，後來才知道這是海尼根引進新品牌，
是來自英國的水果酒品牌，目前好像有三種口味，對於不勝酒力的人來說，
這款水果酒的甜度討喜得多，也相當適合女生喝，酒精濃度不會太高！
不過這裡也有提供其他品牌的葡萄水果酒跟海尼根啤酒就是，不然就是安全牌可樂囉。

【牛肉串│40元 豬肉串│40元 雞肉串│40元 羊肉串│40元 德州風味】
這四款是基本款肉串，牛肉串當然不用說相當甜嫩，豬肉串原本我以為好像會乾一些，
但其實吃起來一樣帶有豬肉的彈嫩口感，雞肉的嫩度也很不賴，羊肉的味道倒是重些，
雖然四種是基本款肉串，但串上的肉量其實不會太少，一串四十元其實相當實在啊！


【烤青椒 20元│德式帶骨香腸 40元│烤香菇 30元】
可以想見的裡面的德式香腸絕對是重點食材啊，而事實上它真的相當好吃又好大一根，
因為有帶骨所以千萬別大口直接啃下去，不然牙齒噴掉就哭了！請細嚼慢嚥的吃它。
德式香腸帶點脆的口感加上外層是和風焦糖的甜甜脆脆，真的味道很不賴！
烤香菇我是覺得好像烤得香菇有縮得扁了些，少了點濕潤度，醬料的鹹度也就高了些。
但青椒加上和風焦糖的脆甜，讓有的人不喜歡的青椒味淡了，也不會軟軟爛爛還不賴。

【蔥肉串 40元│培根串 40元 和風焦糖】
肉串部份好像有些都是固定的調味料口味，應該是這樣的調味料口味比較適合這類食材，
蔥肉串一向都是我的最愛，蔥的部份或許可以再稍多些(但都這麼便宜了有點強求)
因為我喜歡咬下豬肉咀嚼時多了蔥段爆汁的甜味，培根串也好吃，不會太過重鹹，
如果以同樣價位那種十元串燒攤的培根串比較，柒的味道新鮮很多，不會有異味。


【烤甜不辣 25元│豆干 15元│四季豆 20元│烤茄子 20元│雞軟骨 40元】
甜不辣是萬年必點的選擇，加上這個25元定價講真的不點一份真的是對不起自己！
豆干我個人是絕對大推薦，因為它同樣是加上和風焦糖，讓豆干多了外層焦脆的甜味。
烤茄子我也蠻喜歡的，而雞軟骨這天有吃到兩種調味，分別是德州風味跟焦糖，
我覺得焦糖加上雞軟骨口感讓人會喜歡，本身就有脆度加上糖的脆度搭起來很有層次！
但如果是椒鹽的香氣則是更特別，我覺得兩款調味都有各自好吃的地方。


【烤去骨雞腿 70元│和風焦糖】
這雞腿還挺大支的啊！所以七十塊錢其實不算貴，而且肉嫩帶汁的甜味很不錯吃，
去骨吃起來也輕鬆，而且還很貼心的直接先幫忙對半切開，直接拿著吃不沾手。

【雞軟骨 40元│花椰菜 25元│杏鮑菇 25元│豬血糕 15元│烤米腸 20元】
多半建議的調味都還是以和風焦糖為主，而且它們家的蔬菜類食材定價都很親切的說，
杏鮑菇我覺得比前面的香菇還好吃，有點脆度又帶汁，還有調味的脆甜很不賴！
豬血糕不會烤得太硬，帶點軟Q的嚼勁剛剛好，同樣是有焦糖的脆甜外層還不賴。

【烤魚下巴│40元】
很便宜的魚下巴算是蠻大塊的，油脂算是挺豐厚的那種，外層烤得微焦香氣很夠。

【烤雞翅 30元│烤雞尾 30元】
七里香自然是燒烤的必點老朋友，一趟不吃七里香便覺面目可憎這樣XD。
倒是烤雞翅覺得還不賴，因為用了三節翅的份量比起一般雞翅又更大一些些。

【烤秋刀魚│60元】
算是不小隻，不過魚肉本身的油脂豐腴度沒那麼高，魚肉紮實還不錯！
吃的時候要注意還有多少有一點小刺，但份量是給上一整隻算相當實惠。

【烤鯖魚│110元│推薦必點】
應該算是店內比較高價的餐點，不過很推薦一定要試試！魚肉細嫩油脂度也不賴。
魚肉的香氣讓人非常喜歡，比起秋刀魚的表現這道鯖魚完全讓人一吃就愛上它。

【烤生蠔 90元│烤扇貝 90元│烤干貝 70元】
店內的唯一海鮮組合盤XD..畢竟想吃就三種各點一種囉！干貝軟嫩鮮甜沒有話說。
生蠔鮮度還算不賴，只是扇貝這天似乎稍微過熟一點點，貝肉部份少了軟嫩的甜味。

【烤天使紅蝦│70元│隻│推薦必點】
不少燒烤店開始引進越來越大隻的鮮蝦食材，最威的就是跟手臂一樣長的巨無霸草蝦。
但這邊的天使紅蝦也是這一兩年相當受歡迎的，它的大小跟盤子差不多大，

蝦肉多汁鮮甜，蝦頭更是不能錯過的精華美味！而且烤過的香氣更厚實！


整餐吃下來其實也差不多點了七成的食材，畢竟心想一便宜就是隨意亂劃XD
雖說『一分錢一分貨』，但在台北這麼高貴店租的城市，能賣這樣價位卻有如此品質，
其實是相當難得的，大部份的串燒口味其實我都蠻喜歡的，即便是基本款肉串也不錯，
還有座位可以舒服用餐邊看運動節目，對於想省荷包又想吃串燒來說是非常好的選擇！
有到長安東路的話很推薦過來試試，雖然也有外帶，但我覺得內用趁熱吃是最好的啊！

[延伸閱讀]

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