這家店我以前常吃,那時候味道還可以,東西也不貴,
傍晚的時候經常有一堆新店高中的學生在那用餐。
原本後門的出入口因為常有客人從後門跑掉就關閉了。
那時候外場是一位女的,應該是東南亞人士,
手腳還算靈活,場面掌控的不錯,可惜後來他不做了。
現在這位中年男子,很明顯的就不是做餐飲服務業出身的。
人一多就會出錯,我遇到兩三次他找錯錢的情況,反應也慢。
可能是因為這樣,老闆娘煮的東西跟著就變不好吃了。
我現在幾乎都不吃這家,客人也變的很少,恐怕很難熬。
同一條巷子裡先後開了一間老媽面館和另一間小吃店。
老媽面館和小吃店的客人都比這家人多,也比這家好吃。
另外那個羊肉爐的羊肉湯麵和麵線也很好吃,建議去嚐嚐。
不過這條巷子我覺得最可憐的是老媽面館對面的簡餐店,
我從來不知道他在賣什麼,從來沒看過裡面有客人,
大概要經過五次才能看到裡面有一位客人。
如果有人有去吃過我說的這家店可以來分享一下,
我總覺得他們一天做不到幾個客人 @@
--
All Comments