中壢鰻慢來-鰻魚飯 - 桃園中壢

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By Edwina
at 2021-11-03T13:51

Table of Contents

https://i.imgur.com/1juot0Y.jpg
網址好讀版:
https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/51020212

這次終於在中壢吃了鰻魚飯,
吃的這家在中壢經營了已有幾年的鰻慢來-炭烤鰻魚專門店
店家不使用冷凍鰻魚,以炭火直烤。坐在靠吧檯的位置就可以看到他們燒炭火的坑,
洗手間的路上還能看到他們養鰻魚的水箱,是個很特別的設計。
https://i.imgur.com/ZoNlhle.jpg

這家提供的鰻魚料理還蠻特殊的,除了傳統的蒲燒鰻魚飯之外,還有鰻魚三吃,白燒鰻,
鰻魚骨,鰻肝,也有鰻魚小火鍋,除此之外還有一些訂食,選擇非常多樣。
https://i.imgur.com/HfilDdS.jpg
鰻魚飯(大) 600NT
香氣四溢的鰻魚飯,佐上些許的蛋絲,蒲燒鰻魚搭配好吃的白米飯,讓人不知不覺的一口
接一口。鰻魚如同店家所說,帶有些許的細刺,但並不礙事,細嚼慢嚥更能品嘗到鰻魚肥
美的滋味。
定時附上鰻魚骨湯喝起來清爽,帶有淡淡藥膳味,有幾顆枸杞靜靜地沉浸在湯底。
兩道小菜分別是毛豆和柚香蓮藕,兩道都很合我的胃口,那個用柚汁醃製過的藕片非常的
解膩,是很適合搭配鰻魚飯的一道小菜。
https://i.imgur.com/2zgWrr5.jpg
鮭鮭哞哞定食 498NT
女友對於它們家的蔬菜讚不絕口,因為店家有妥善的把蔬菜捲起,也給了好幾個種類的青
菜,我吃了幾樣之後發現連蔬菜也是有些微調味過的,感覺得出店家的用心。
至於把明太子美乃滋,和牛排還有鮭魚卵把這三種受人愛戴的材料放在一起,基本上是很
難出錯的組合,稍微有挑戰性的牛肉部分店家也有達到期望中的水準。
定時另外附的也是鰻魚湯,還有蒸蛋及水果。

以這家的價位來說,我覺得食物是符合水準的。
他們的服務鈴也蠻有趣,使用的是翻轉式的那種方塊,省去顧客舉手的麻煩。
看了Google上面一些人關於店家的批評指教,似乎主要都是在服務上面,而店家也直接回
覆顧客,有時也會跟顧客一來一往的,感覺是個很有個性的店家。

綜合鰻慢來整體營造出來的風格,還有他們的食物,我絕對是會願意再訪的,畢竟中壢的
鰻魚飯也沒仔細研究過到底有幾家。有沒有其他物美價廉選擇的也歡迎各位中壢朋友們分
享一下。

https://i.imgur.com/ClOh8C8.jpg

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Tags: 中壢

All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2021-11-05T09:06
店員不知道在跩什麼
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2021-11-07T04:20
吃過一次鰻魚土味非常重…
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-11-08T23:35
同樓上心得,土味重,牛排上桌冷冷的
Oscar avatar
By Oscar
at 2021-11-10T18:49
貴好多
George avatar
By George
at 2021-11-12T14:04
今年鰻魚過剩還是貴桑桑
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-11-14T09:19
頭一次吃帶刺的鰻魚飯就是在這間
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-11-16T04:33
寧願跑台北吃鰻魚飯...
Queena avatar
By Queena
at 2021-11-17T23:48
肥前屋大的480,這比肥前屋好吃很多嗎?
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-11-19T19:02
這家不行
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By Odelette
at 2021-11-21T14:17
我點大的 鰻魚比隔壁同樣的小超多…
Doris avatar
By Doris
at 2021-11-23T09:31
推文跟內文還真是兩樣情 都有刺這點來看 我信推文
David avatar
By David
at 2021-11-25T04:46
我相信推文,同時對作者的所有食記疑惑
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2021-11-27T00:00
吃過一次真的刺好多...
Una avatar
By Una
at 2021-11-28T19:15
中壢除了這間有其他鰻魚飯嗎?= =
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-11-30T14:29
鰻魚飯還是找台北一級戰區吧 店家多 競爭多
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-12-02T09:44
推肥前屋
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-12-04T04:58
這間實在不行 刺多到爆
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-12-06T00:13
感謝推文滅火 省了一筆冤枉錢 還不用受氣
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2021-12-07T19:27
吃過一次不合喜好 能撐這麼久很厲害~
Jack avatar
By Jack
at 2021-12-09T14:42
A19有開一家?
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-12-11T09:57
土味很重+1
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-12-13T05:11
跟定食8比呢?
Liam avatar
By Liam
at 2021-12-15T00:26
幫作者平反一下 之前也是先知道可能有刺土味會燒焦
還是很勇敢去吃了一次 當天可能狀況好 沒有那些問題
Wallis avatar
By Wallis
at 2021-12-16T19:40
但是調味很保守 沒炭味 醬汁也不出色 沒記憶點
Valerie avatar
By Valerie
at 2021-12-18T14:55
沒有非常糟糕 只是錢花得不太值得
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-12-20T10:09
這樣的鰻魚飯要600元啊!真的是山中無老虎。
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2021-12-22T05:24
600..
Audriana avatar
By Audriana
at 2021-12-24T00:38
之前有加入粉絲專頁,覺得很常把客人的行為拿出來討論,然
後就退追了
Isabella avatar
By Isabella
at 2021-12-25T19:53
說實話,味道很普通(抱歉我用在日本吃的比較)
Agnes avatar
By Agnes
at 2021-12-27T15:07
之前看到評價很好,結果去吃不完,的確有土味
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-12-26T20:06
味道沒什麼特別,刺的印象比較深
Quanna avatar
By Quanna
at 2021-12-28T15:20
去台北吃肥前屋或是梅子比較實在
Queena avatar
By Queena
at 2021-12-26T20:06
看看就好 覺得有點盤
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2021-12-28T15:20
肥前屋我覺得也有土味...喜歡濱松屋跟魚庄 但就貴XD
Caroline avatar
By Caroline
at 2021-12-26T20:06
濱松屋的現殺三吃是挺有水準的,但現在價格應該是千
Robert avatar
By Robert
at 2021-12-28T15:20
元左右。魚心/梅子/劍持屋/德榮軒都算是還可以的中價
位。平價的就是天母的川珍,雖然只是個便當還沒有炭
香,但是絕對完勝中壢所有鰻魚飯。
Doris avatar
By Doris
at 2021-12-26T20:06
我覺得可能是品質不穩定造成的
Enid avatar
By Enid
at 2021-12-28T15:20
吃過兩次沒有刺 店員也沒有不客氣
Susan avatar
By Susan
at 2021-12-26T20:06
我吃不錯啊,有刺是真的
Eartha avatar
By Eartha
at 2021-12-28T15:20
有刺很正常吧 我在京都吃米其林一星也有刺
Elma avatar
By Elma
at 2021-12-26T20:06
羅時豐有拍片https://youtu.be/Yt4VoNJNhBI?t=797
Victoria avatar
By Victoria
at 2021-12-28T15:20
影片表示有刺是真的,本人在新竹吃5XX元的就沒有刺

線上韓、越語基礎班-補助後30元/時

Daniel avatar
By Daniel
at 2021-11-03T10:47
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1XWVPIP2 ] 作者: shaioyu1202 ( 匿名的好友) 看板: Taipei 標題: [情報] 線上韓、越語基礎班-政府補助8成學費 時間: Wed Nov 3 10:39:11 2021 政府補助在職者-全線上語言課程~ 36-54小時,只要10 ...

小貓送養~中壢可送~只要有心

James avatar
By James
at 2021-11-02T20:46
兩個月大小貓送養 小貓目前在龜山靠林口, 性別不詳, 在朋友家外生的。 黑貓原本有人領養, 因為野性強跟會哈氣、就先退回了! 黑貓愛吃,不怕人,很常邊吃邊哈氣, 不給摸。 玳瑁腳穿土黃色襪子,目前怕人,也會哈氣,一靠近就躲起來。 希望有耐心貓奴願意給他們完整的家! 並配合後續小貓除蚤、預防針及結紮, 有穩定經 ...

請問中壢哪邊有賣incase的手提包包

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By Erin
at 2021-11-02T19:23
Hi 大家 想請問中壢地區哪邊有賣incase的手提包包(不是電腦保護套) 小弟想買的是下面這種款式,官方經銷商好像台北才有 想先看過實體再決定要不要買,想請問有人知道中壢哪邊有地方賣嗎 謝謝 https://www.incasetaiwan.com/products/compass-tote-wit ...

中壢。珍寶蘭州拉麵館

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By Oscar
at 2021-11-02T16:54
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中壢有丙級餐飲考試的補習班嗎?

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By Sarah
at 2021-11-02T12:22
想問問大大們有推薦的西餐餐飲考試班嗎? 主要想學西餐,中餐也可以 可在平日上課 目前看到救國團有教學,但是評論不優 或是五天速成班,不過小弟沒什麼基礎 五天的怕跟不上,有其他推薦的嗎? - ...