中壢養親轅咖啡→有股淡淡中藥味~~~ - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OcdQQMw ]

作者: sJGoD (Sam) 看板: Food
標題: [食記] 中壢養親轅咖啡→有股淡淡中藥味~~~
時間: Wed Feb 8 09:38:29 2017

【中壢】養親轅咖啡 Jodie Ho cafe →→ 有股淡淡中藥味

用餐日期：106/02
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店名：養親轅咖啡 Jodie Ho cafe
地址：桃園市中壢區環中東路二段488號
電話：0919-143-599
營業時間：12:30-21:00
刷卡（可/不可）：不可
粉絲專頁：https://www.facebook.com/jodie.home.cafe9319/
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【圖文網誌版】：http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/213824026

今天來到『養親轅咖啡廳』，中藥行喝咖啡(咦？)
讓我們來看看到底在賣什麼藥？
這是一間歷經四代，將近80年歲月的中藥行，
年輕一代接管後，轉型為咖啡廳
但保留了過去的原店名，以及歲月的痕跡，可以說是傳統與現代的融合
一進門，斗大的中藥材櫃子映入眼簾，相當搶眼
此外，撲鼻而來的，是一股淡淡的藥材味，
真的會讓人誤以為走進了中藥行
櫃檯前的小木盒放置的是店內販售的濾掛式咖啡
入門口右手邊有這種坐地板的座位
這天剛好有小孩在玩耍，因為有烏克麗麗還有小鋼琴，很適合小朋友
小黑板上有小老闆和老老闆的推薦品，以及當天的甜點
另外，這裡有免費的WiFi可以使用
店內的裝飾很簡單
但不論裝飾或擺設，處處都有著新舊結合的氣息
牆上貼了一些客人的留言與卡片
而店內的座位，我只拍了這個，其他的忘記拍了
在咖啡廳內看到這種桌椅其實挺衝突的，感覺很奇妙
對了，店內空間其實蠻小的，大概就只有三、四桌，
以及一些零散的吧台位唷。
入座後，小老闆會奉上水
如果喝不夠，旁邊可以自行取用唷
接著，我們來看看本草綱目怎麼紀載，歐~不~是養親轅綱目
我覺得這真的是相當具有創意與趣味性阿~~~
來的話記得細細閱讀唷，處處有驚喜
我只翻拍了部分，其他的就等大家來的時候再看囉~
店內有店長(錢錢)，以及副店長(咪露)，愛貓的人可以來唷~
可惜當天只看到副店長~~
咖啡廳少不了有手沖咖啡，而且種類還蠻多的
書上都有註明產地和豆子的特色，非常詳細唷~~~
另外，也有義式精品咖啡
每一種咖啡的都有圖示唷，不懂咖啡的人也可以一目瞭然！！
在中藥行裡，當然少不了養身系列，中藥茶飲
另外，也有適合小朋友的可可亞~~~(圖真的很可愛啊)
而這裡的餐點有，鬆餅、蛋糕和餅乾
最後幾頁，寫著養親轅的堅持
再次推薦大家，來的話一定要好好翻閱養親轅綱目，處處有老闆的用心
卡布奇諾 110元
其實我們不是很會品咖啡，但每次都很愛點
所以只能簡單描述一下我們粗淺的口感，大家可以親自來嚐看看唷
喝起來蠻順口的，咖啡味道比較凸顯，
奶味則是淡淡的，基本上就還算中規中矩囉~~
拿鐵 110元
看了圖示才發現，拿鐵和卡布的成分差不多
差別在於拿鐵牛奶比例佔比較多，奶泡比較少；
卡布則是奶泡比例比較多，牛奶相對較少
所以在喝完卡布後，再喝拿鐵
可以明顯感受到奶味比較重，咖啡味道就相對被沖淡，
但也因為牛奶比較較多，喝起來更滑順
檸檬生乳酪 65元
這個生乳酪，是我觀望好久的東西
每次看到他們家的粉絲專頁po出照片，都讓人口水直流
而這天大概是四五點到的，當時只僅剩一片檸檬生乳酪拉~~~
還好有吃到~~~~，上桌後，先聞到的是檸檬的香氣
用叉子切開後，感受到他們家的乳酪有點像是果凍的觸感，有點QQ的感覺
入口後，檸檬香氣竄出，接著是檸檬微微的酸味以及淡淡的乳酪味
他們家的口味，是屬於清爽型，不像外面賣的口味那麼重，
也比較不會膩，我們都蠻喜歡的
對了，生乳酪上頭的檸檬野可以吃唷，是蜜漬過的，酸酸甜甜~~
介紹完餐點，接著來介紹副店長-咪露
咪露是一隻超級親人的貓貓，想要陪他玩可以跟老闆索取逗貓棒唷
他就可以陪你跑滿場~~
玩著玩著，天都黑了阿XD
整體來說，傳統中藥行與現代咖啡廳的結合真的很吸引人
餐點與飲品的表現也都很不錯，而且價格相對來說還算平易近人
雖然店內空間較狹窄，且座位數不多
但仍然很推薦大家來體驗一下衝突的美感
幸運的話，還會有貓貓店長/副店長作伴唷~
米古評分：★★★★☆

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