中壢懶得煮客家麵食館 - 桃園中壢

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隨著寒假來臨，中午輕鬆許多，終於可以出去透透氣了，
今天與同事一起到中壢頗負盛名的懶得煮麵食館用餐，
雖然他已經營業許久，但這卻是我第一次來到這裡用餐。

窗明几淨而簡潔的店面的，是近期這樣的麵食館必備的配備，
雖是平日中午，但是身處商辦區的懶得煮，還是人潮滿滿，
幸好服務人員手腳俐落，出菜跟清理的速度都很快，
翻桌也就跟著快，一下子就輪到我們入座了。

先在菜單上點選個人的主食，再到小菜區端自己想吃的小菜，
也有一些現燙或現做的小菜可以在櫃檯點選。

我們點了三種小菜：
涼拌苦瓜：
苦瓜吸飽了水分，不太苦卻有一種隱隱的甘甜感，爽脆好吃。

涼拌豬肝：
表現平穩的菜，沒有太多驚喜也不錯吃，豬肝不會柴，不過切很大塊。

皮蛋豆腐：
也是家常的一道菜，不過他的皮蛋挺好吃的，蛋黃的部分呈現膏狀~

主食上桌囉!

鴨肉冬粉：
鴨肉切得很大塊，幾乎有一公分厚度，也因此吃得出鴨肉的甜味，很好吃。

香菇肉絲冬粉：
很客家的一道菜，上面還有韭菜末，整個覺得裡面不應該是粉絲而是湯圓的感覺。

乾麵以及粉腸湯：
乾麵超大碗的，一般女生一個人可能吃不完，雖然看起來沒甚麼料，
但是挺好吃的，麵的口味帶點甜味。

粉腸湯的湯頭也不錯，粉腸也煮得很軟很好吃，30元的價格也不貴。

整體而言，是一家口味不錯，份量十足，會讓人想再去，荷包也不會有太大負擔的店，
下次如果大家有到中壢SOGO附近，不妨去試試看！


懶得煮客家麵食館 (週一公休)
地址：中壢市環北路523號
電話：03-4633996


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