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前二天去中原吃完農稼飯後，就騎著車來到中壢市區買紅豆餅
會來這間金丸日式太鼓燒是因為看到中壢板上LV1大大的食記
以往吃車輪餅都會去中壢夜市7-11旁那間買來吃
一顆18元的紅豆餅著實比以往一顆12元的紅豆餅貴了一些
當天就抱著嘗鮮的心情來試試囉！
金丸的位置是在店面騎樓下的小攤車
就在中壢劉媽媽菜包的旁邊
目前應該還在風頭上，所以這裡已經不太有停滿汽車的情況
營業時間是從中午開賣到賣完為止
星期天和假日是沒有開的
榛果巧克力(18元)
金丸總共有七種口味：焦糖奶油、焗烤起司玉米、榛果巧克力、草莓奶油
奶香芋頭、日式紅豆餅、原味奶油
我想每一種的表面都有放一些不同的食材當作標示，榛果巧克力用的是葵花子
金丸製造的方式有點像漢堡，上下二片夾住中間的餡料
並不像車輪餅會把餡密封起來，所以吃的時候會有爆醬的可能
這個榛果巧克力甜度算是滿甜的，吃的時候配一杯茶還滿不錯的
巧克力當中還有榛果顆粒，有點吃金莎的錯覺
原味奶油(18元)
原味奶油表面用的是黑白芝麻
上下二片的紅豆餅皮吃起來很扎實，吃不太出來有甜味
如果有甜味的話就跟雞蛋糕的口感沒什麼二樣了
原味奶油也很不錯，算是甜而不膩的那種
越吃越覺得金丸是屬於有著車輪餅外型的銅鑼燒
麵皮、外形、餡料都看得出來店家很用心在製作
如果朋友們在中壢市區想要吃看看甜點的話
可以考慮來這間金丸吃看看唷！
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金丸日式太鼓燒。紅豆餅
地址：中壢市中正路 258號(劉媽媽菜包隔壁)
電話 : 0958-460-582
營業時間 : 12:00~賣完為止(星期日及假日公休)
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