中壢市 靜岡勝政日式豬排(中壢大江店) - 桃園中壢

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-03-24T19:00

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JC10E40 ]

作者: AmyEAT (我愛素素) 站內: Food
標題: [食記] 中壢市 靜岡勝政日式豬排(中壢大江店)
時間: Mon Mar 24 18:59:23 2014


餐廳名稱:靜岡勝政日式豬排(中壢大江店)
消費時間:2014年/3月
地址:中壢市中園路二段501號GB Floor(大江購物中心GB樓層)
電話:(03)4680000
營業時間:10:30~23:00(假日)/11:30~22:30(平日)
每人平均價位:300~500元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:黑豚TORO里肌豬排、手工杏仁豆腐
官網:無

請參閱好讀圖文版:http://amyeat.pixnet.net/blog/post/359425742

這家豬排店據說是日本在台灣開的第一家分店(好像也是海外第一家?),
自去年10月開幕,每到假日總是排得天昏地暗!
因為怕排隊排到翻桌,所以一早10點多就抵達大江,大江的好處就是停車免錢!
停好車去坐電梯,電梯上就是這家豬排店的廣告,
走著走著也是看到超大版面的靜岡勝政日式豬排廣告,怎會不紅啊!

大江的GB層重新裝潢過,整體很明亮整潔,靜岡勝政日式豬排就在中間的位置,挺好找,
周六日為免排到丟菜單,限制用餐時間90分鐘,
旁邊有很大的期間限定明太子黑豬肉里肌排廣告。

走進店內先看到標準日本餐廳都會有的模型廣告,左邊是收銀台,
大部份位置都是沙發,也有吧台式座位,隔間一籠一籠的像蒸籠還挺有特色!
另外一點是非常日式,
從頭到尾的招牌裝飾都是日語,也沒有中文解說啊~~這裡是台灣,官方語言是中文啊~~
可能是想營造在日本吃飯的感覺吧!

桌上有很多調味料,大圓兩瓶是辛口(辣)和甘口(甜)的豬排醬,
沾生菜吃的是橘色瓶的芝麻醬和綠色瓶的和風醬,另外有立牌介紹高麗菜食用方法,
與燕麥飯附的山藥泥食用方法(可惜這次忘了點)。

才坐下來就上免錢的小菜,白色的醃蘿蔔超甜很好吃;
紅色的泡菜不會很辣,辣中帶甜,口味在泡菜中算比較淡;
綠色的醃小黃瓜有白色的顆粒不確定是什麼,小黃瓜沒什麼腥味,但味道也不重;
三種顏色配起來挺好看的。

菜單超大一本,翻開第一頁是餐廳介紹,
第二頁應該算是現在主打的套餐,圖文並茂啊!
第三頁才是常有料理,各式炸物料理,第四頁是單品/特殊餐/甜點/飲料類,
封底還有介紹他們家食物的特色喔!算是很講究的MENU呢!

茶很快就上來,熱茶可以無限續,中規中矩;
兒童附的餐碗,我喜歡這種比較有質感的;
可以無限續的高麗菜絲(綠色部份只有第一次有),搭配芝麻醬超順口,
高麗菜也切得夠細不會吃起來很乾或很硬,總之是少見好吃的高麗菜絲,吃了好多啊~
豬排搭配的芝麻粒,附研磨碗和研磨棒自行DIY囉!勝博殿也是~

看起來有夠好吃的飯,飯粒還會閃閃發亮啊~
軟硬適中,無限續都可以,也可以搭配燕麥飯喔!
味噌湯有兩種,野菜味噌湯和豬排味噌湯,顏色不太一樣,因為味噌的種類不大相同,
其中一種味道較重,一種味道較淡,兩者都還不錯,
反正湯也是無限續,建議可喝兩碗不同的。

(白豬)腰內豬排(中),290大洋,切了八塊,份量算不少,
仔細看肉較紮實,但吃起來卻超嫩,用湯匙一切就斷,給小孩吃很合適!
(黑豬)TORO里肌豬排460大洋,真是有夠貴的,不過想想別的地方吃不到黑豚就試試吧!
油花較多,吃起來Q彈,香甜吮指,回味無窮啊~這真的是超好吃的豬排呢!!

加60元可選飲料+甜品各一,加了一份,飲料是可爾必斯..很普通!
甜品選了手作杏仁豆腐,杏仁味很濃,
吃起來不會很糊,有點口感,喜歡這類甜品的人推薦!

結帳891元,有點貴啊~一餐吃下來大概1小時可以搞定!

門口的櫥窗內有好多可愛的豬,我很喜歡他的翻肚子肥豬,好有療癒效果呢!

整體而言,用餐環境非常舒適,餐點品質也很高,不過價位相對的不太親切,
另外用餐時間人十分多(我們十一點多出來外面已經排了一、二十個人了),
下回有機會是還蠻想去吃的,黑豚里肌真是絕品啊!

--

All Comments

Daniel avatar
By Daniel
at 2014-03-26T12:27
CP值最高的是招牌套餐~因為已經含了60元套餐費用
Cara avatar
By Cara
at 2014-03-28T05:54
我覺得勝博殿比較好吃 CP值也比較高
Valerie avatar
By Valerie
at 2014-03-29T23:20
昨天去吃 蘿蔔泥非常之乾 炸物非常之油 不知道是沒瀝油
Andrew avatar
By Andrew
at 2014-03-31T16:47
還是油溫不夠高
Irma avatar
By Irma
at 2014-04-02T10:14
看來負評還不少,可能我一開門就去,人較少,品質好些?
Linda avatar
By Linda
at 2014-04-04T03:41
非常不值得嘗試的一家店曾經在鹹到不行的豬排烏龍麵裡吃到塑膠袋
Yuri avatar
By Yuri
at 2014-04-05T21:07
以這個價位講 品質沒有很穩定是硬傷
Megan avatar
By Megan
at 2014-04-07T14:34
在人超多的假日家人排隊吃過一次,炸牡蠣一咬開腥到小孩子們全都吐出來!豬排老硬,醬汁死鹹,服務生很忙怎麼都轉不到我們這桌,排隊1小時後得到了難忘的經驗…
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-04-09T08:01
廚房都工讀生 加上沒有品管 忙碌時就會這樣
Agnes avatar
By Agnes
at 2014-04-11T01:28
還有,味噌湯死鹹,完全不想喝第二口!杏仁豆腐 味道很濃,
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-04-12T18:54
這代表加了香料或香精……完全不推的店!!!
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-04-14T12:21
看來好像臭掉了? 前陣子還排的要命 = =
Hedda avatar
By Hedda
at 2014-04-16T05:48
之前喝到酸掉的味噌湯....
Lauren avatar
By Lauren
at 2014-04-17T23:14
這家cp值超低
Joseph avatar
By Joseph
at 2014-04-19T16:41
杏子大贏

平鎮傳香

Michael avatar
By Michael
at 2014-03-24T18:22
基本上這篇文章是篇反推文 這家店開在家裡附近 平常都是吃其他家 從來沒吃過這家 想說開這麼久了 就去吃吃看好了 憑良心說這家的菜真的不錯 少油少鹽 油雞也是一絕 但重點來了 一開始看到菜單 單價其實都蠻貴的 而且還有低消一人兩百 雖然沒服務費 但飯一人要加十元 今天我們四個人去吃 我們也不是 ...

中壢及內壢的照相館

Jack avatar
By Jack
at 2014-03-24T16:11
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1JByAaQj ] 作者: jimmynlhs (馬圓鈍) 看板: ChungLi 標題: [問題] 中壢及內壢的照相館 時間: Mon Mar 24 13:29:06 2014 是這樣的,我錄取了長榮的培訓機械員。 報到的時候會需要彩色照片十張。 錄取通知 ...

今晚7點中壢錢櫃唱歌,不聊服貿:)

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2014-03-24T15:58
大家好,我跟我朋友想唱歌,如果你也喜歡唱歌,且不怕生,那就一起來紓壓吧。 會喝點酒,4人左右就可以成團: )。我朋友唱得還不錯,我則是五音不全,都是76年次 喜歡音樂就來吧: ) 人滿就開團,現在開始徵,謝謝。 line: s760602 - ...

台北中正衡陽美食 金鐘港式茶餐廳

Rae avatar
By Rae
at 2014-03-24T15:39
《金鐘香港茶餐廳》人氣美食-台北車站商圈美食、衡陽路學生最愛! andlt;好讀圖文連結…andgt; http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/359402828 《金鐘香港茶餐廳》店家資訊 時間:11:00開始營業 地址:台北市中正區衡陽路1號 電話:(02)2388 ...

台北中正衡陽路美食 金鐘港式茶餐廳

Catherine avatar
By Catherine
at 2014-03-24T15:38
《金鐘香港茶餐廳》人氣美食-台北車站商圈美食、衡陽路學生最愛! andlt;好讀圖文連結…andgt; http://weiyu0331.pixnet.net/blog/post/359402828 《金鐘香港茶餐廳》店家資訊 時間:11:00開始營業 地址:台北市中正區衡陽路1號 電話:(02)2388 ...