中壢夜市中國傳統民俗點心-龍鬚糖 - 桃園中壢

我是個很喜歡吃甜點的人XDD

不管是西式的糕點還是中式的

不過中式的糕點始終是我心口的一粒朱砂(欸?

(勢必吃下大江南北東方健康(?美食的精髓)

然後就在昨天 我在中壢夜市看到了我的愛(?

龍鬚糖~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

師傅是有點年紀的老先生

很健談(還是我話多害他不得不健談XD?

看他拉了細細的龍鬚 再一個個切斷

看起來簡單的步驟細數著師傅多年的青春Q Q師傅說他在中壢做已經做九年了

我有點難過Q Q因為我很愛吃 可是最後一次吃是在

某一年的食品展 那時候得我真的很小
(根本不知道哪裡有賣 所以每一次吃都是抱持著以後吃不到的心情)

為什麼我沒有早一點發現中壢就有呢ˋ(′_‵||)ˊ

不過也可能是沒有辦法常吃我才會這麼心心念著?

感覺上做這些小點心的人也越來越少Q Q

真的很害怕這些美味的小東西 消失在時光裡

聊天的時候感覺上師傅應該也很擔心這些東西未來沒有人聽說

師傅有個年輕的小妹妹跟著學

我希望未來小妹妹能夠學成然後傳承阿!!!

我不太會用言語形容這美味的小甜點多好吃

我只能用行動告訴大家XDDD


http://ppt.cc/RZLQ


忘了說

師傅在製作的時候不碰錢:D 所以錢要自己放在師傅放錢的柿子下面:")
還有冰在冷凍庫可以冰很久而且會變得酥酥的很好吃0///0

說是封的牢(?)可以放上幾個月?
可是東西還是快快吃得好阿(ˊ艸ˋ)

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