中壢夜市。十全土虱湯。茶壺伯薑汁蕃茄 - 中壢

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By Quanna
at 2015-05-09T12:04

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好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42355132



很久沒去中壢觀光夜市吃消夜了,前幾天為了買生日禮物去逛逛順道吃消夜

選了一間每次都經過一直到現在才去嘗試的十全土虱湯,裡面養了一隻超大的土虱

還有一攤這個月才開幕的薑汁蕃茄,蕃茄沾薑汁加梅粉的味道真的很不錯吃耶!

這天來逛的遊客還滿少的,十點多就有攤子開始收攤了

夜市這頭常常來都會有人在這裡表演,之後如果有個小舞台好像也不錯

從那頭逛到7-11這頭,發現多了好多攤德州撲克

不知道有沒有朋友來這裡玩過?

第一攤我們來到中壢老牌十全土虱湯藥燉排骨

來這裡買外帶內用的人還真不少

十全的內用空間,除了外面的方桌之外

最裡面還有比較大的圓桌讓比較多人來的一起用餐

電視下方有個長方型魚缸,裡面養了一條好大隻的土虱呀!

沾醬及餐具自助區

其實他們的土虱湯已經很有味道了

沾醬真的用不太到

十全的菜單

有土虱、藥燉排骨、烏骨雞湯之外,飯類麵類通通有

還有羊肉爐、烏骨雞養身鍋也吃得到

土虱湯-尾(80元)

土虱可以選頭、中、尾三個部位,選頭的話貴10元

湯頭滿好喝的,很中藥的味道

土虱的肉質很嫩,皮吃起來很膠原蛋白

整條尾巴的肉很多,二個人一起分食剛剛好

麻油麵線(40元)

麻油麵線是現點現炒的,所以上桌的時間比較久

麵線熟度剛剛好,有很濃的油蔥酥香味

吃完土虱湯後,我們來到茶壺伯薑汁蕃茄

如果記憶沒錯的話,中壢夜市以前好像沒有賣過薑汁蕃茄

上次吃是在高雄的旗津,沒想到第二次吃是在中壢夜市

薑汁蕃茄(50元)

薑汁蕃茄有三種沾醬可以選:薑汁、梅粉和蜂蜜口味

雖說有三種口味,問阿伯說能不能點混合也是可以的

上桌的時候阿伯還說如果沾醬不夠可以再跟他說

叉一塊蕃茄沾滿薑汁再沾點梅粉

蕃茄的甜味再加上薑汁的香味,這種吃法真的很有不同的風味

蕃茄咬在嘴裡真的超多汁的,飯後來上一盤真的還滿過癮的

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中壢觀光夜市。十全土虱湯。茶壺伯薑汁蕃茄

地址:中壢市中央西路二段與新明路交叉口

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中壢夜市。十全土虱湯。茶壺伯薑汁蕃茄

Faithe avatar
By Faithe
at 2015-05-09T12:04
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By Blanche
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