中壢十三張紅油炒手 - 桃園中壢

無音樂網誌版

http://butymegan.pixnet.net/blog/post/209017471


店家資訊

十三張紅油炒手

地址 桃園市中壢區民權路二段1-1號

電話 03-4929926

本次消費255元



拜訪日期：2016/08

http://i.imgur.com/Mu7S43k.jpg
之前去古華吃飯經過這間十三張

老媽對它很有興趣

所以就擇期來嘗鮮看看

http://i.imgur.com/SZ9zl5p.jpg
以牛肉湯麵為基準的話 價位中等偏高一點

(請允許我還停留在牛肉湯麵50元~60元的年代)

我們點了蝦仁炒手乾拌麵、炒粄條、燙A菜、薑絲肝連湯

http://i.imgur.com/1BMrASb.jpg
這個A菜不錯吃 蠻嫩的 也沒有苦味

不過青菜這種東西 一般店家很難維持一定的水準

http://i.imgur.com/lovpRWf.jpg
這是碗無味的肝連湯 無味到我懷疑他沒有加鹽

而且湯也不像高湯 沒有甜味 感覺比較像熱開水

很雷 下次不會再點

http://i.imgur.com/r96LZQL.jpg
炒粄條味道不錯 加了客家人喜愛的油蔥 味道就加分了

又加了炒過的蛋 讓我想到夜市裡的小馬炒粿條 有點焦香味

但是有個缺點是 有些粄條沒切開

是一大片摺起來的那種 這樣味道會比較不平均

http://i.imgur.com/ieVaTX0.jpg
我點的蝦仁炒手乾拌麵覺得是這餐最好吃的一道

大概有五顆炒手 蠻大顆

是酸酸甜甜鹹鹹的醬汁

麵條是白色扁扁的 軟硬適中 還不錯

下次應該是會點蝦仁炒手乾拌麵 感覺比較值得



題外話

我發現這家店的位置不錯 運氣好可以刷到2個補給點

然後對面剛好是道館 可以在等待上菜的時候踢踢館

--