中壢中原夜市京太郎廣島燒 - 桃園中壢

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[桃園中壢食記] 中原夜市京太郎廣島燒 20120819


京太郎廣島燒位在中原甘泉魚麵附近，中原鬥茶旁，其實到現在開了應該有兩三個月，
之前去買過一次，

走在夜市裡面，常常會看到大阪燒還有廣島燒，常常都會傻傻分不清楚，

相同的地方都是兩個都是放在鐵板上料理，就難度來說，廣島燒的難度稍微高一點!!

大阪燒是一開始把所有食材都放到一個容器內拌在一起，

廣島燒則是一開始放一個餅皮，然後在把食材一層一層堆上去。

一份廣島燒展示在前面，完美的廣島燒應該是長成這個樣子，

這家廣島燒之前有吃過一次，印象還不錯吃，所以今天決定買第二次

金太郎廣島燒開在甘泉魚麵附近，也是位在實踐路上，中原鬥茶旁，離日新路實踐路交叉
十字路口有小小的一段距離

門面吊著木牌是店家的口味菜單，大部分都是50元，從45~60元起跳

可以看到真的一開始是把餅皮放在鐵板上慢慢加熱，我點的是三杯雞，雞肉則是在旁邊慢
慢加熱

一下子，可以看到所有的食材都是一層一層堆上去，跟剛剛看到的模型其實還蠻像的

買回家喇，首先來照一張照片，使用的是紙盒，很像便當盒一樣

打開來滿滿的料都在裡頭，三杯雞肉則是藏在餡料裡頭，整個廣島燒吃起來很清爽，

大概是裡頭家了很多高麗菜絲，吃到柴魚以及玉米，雞肉以及蛋的味道混在裡頭，是個好
吃的味道，感覺也不會有太多負擔

心得

第二次購買京太郎廣島燒，第一次的印象很好，吃起來有很多高麗菜絲在裡面，感覺吃起
來很清爽，

這次吃到的三杯雞口味，三杯雞肉的口感稍違被蔬菜的味道蓋過去，要細細品嚐後才會感
覺到。

京太郎廣島燒地址：桃園縣中壢實踐路58巷1號旁邊(中原實踐路上，鬥茶旁邊)
京太郎廣島燒停車資訊：汽車建議停到中原國小地下停車場

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