中壢中原兄弟麵館 20120411 - 桃園中壢

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[桃園食記] 中壢中原兄弟麵館 20120411

兄弟麵館在大仁五街，這條街上吃過很多東西，每次都看到都高朋滿座，門口的西塔大涼
麵五個字讓我印象深刻，

這次經過決定去品嚐看看這一間在中原大學旁邊大家都喜歡的店家。

兄弟麵館地址：桃園縣中壢市大仁五街49號
兄弟麵館電話：03-466-8575
兄弟麵館停車資訊：汽車建議停到中原國小地下停車場

晚上的兄弟麵館生意很好，到了晚上很多附近的學生來吃，兄弟麵館的總店在台北大直實
踐大學附近

這是店家的菜單，基本上都是麵類的，價格倒是還算平價

之所以被稱為平價是因為店家可以加麵，加量不加價，對於學生來說非常的好

點餐單真得很隨興，旁邊還看到大中小，表示點麵類可以選擇加麵，點的時候就一次點足

店家還有麻辣湯免費供應，請自行取用，不過鴨血跟臭豆腐就不在內

這是西塔大涼麵，湯頭是用牛骨湯熬成，但吃不出牛油感，因去除牛油，湯頭只喝的出小
黃瓜與泡菜甜味

表面上看起來像肉片的，其實是火腿，旁邊的泡菜會辣，一旁的蛋皮則加入調味

木前看到份量是小碗的份量，個人覺得東西是蠻特別的，但是個人覺得並沒有讓我印象深
刻

這是臭豆腐20元，湯頭略辣，但有點鹹

這是超好吃水餃，一份10顆60元，個人覺得這是今天吃到最好吃的

裡面包著韭菜還有魚卵，聽說水餃每天的口味都不一樣，個人覺得這水餃有中上水準

桌面下則有很多食客的留言，我就隨手拍幾張

心得

吃過兄弟麵館後，個人覺得這是個適合學生可以吃飽飽的地方，

個人覺得西塔大涼麵並沒有讓我印象深刻，個人並沒有喜歡他們家的麵條，

不過超好吃水餃可以推薦給大家，讓人會想要去吃第二次

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