中壢。老湯頭 - 桃園中壢

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-10-17T22:10

Table of Contents

餐廳名稱:老湯頭
消費時間:2017年/10月
地址:桃園市中壢區中豐路129之2號
電話:0982-698927
營業時間:09:00-14:00

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_18.html

原就有留意到這家老湯頭,純粹是好奇側面看板主打的蛤蜊
麵。後來在一篇牛肉麵討論裡見到推薦,便更有理由造訪。

  這裡麵食種類繁多,牛肉麵和蛤蜊麵只是當中的些許,另也
小菜可選。

牛肉意麵 120元 蛤蜊拉麵 110元 餛飩意麵 50元

意麵麵條或因外帶而軟爛無咬勁,拉麵麵條好一點,但也只
是一點,或許內用還是比較好的選擇。

  牛肉湯紅燒鹹香足,腱子肉軟硬夾雜。

  蛤蜊麵用的是赤嘴蛤,湯頭確實鮮,蛤蜊也給得大方,可惜
吐沙不完全,讓人食用時有些礙嘴。麵裡還附兩顆貢丸,口感偏
軟。

  餛飩湯相對味淺,餛飩皮薄不爛但捏口較厚,肉餡飽滿度及
滋味一般。

瘦肉捲 20元 豆包 15元 大腸 50元

  瘦肉捲偏軟,裡面確實可以吃到瘦肉條。豆包和大腸都不算
滷入味,主要靠外淋醬汁。據說小魚辣椒是好物,不過佐來鹹辣
,香氣平平。

  老湯頭初訪,整體感想一般,蛤蜊麵的湯頭和蛤蜊量算是當
中印象較佳者,有機會你不妨也可試試。


延伸閱讀:

新明牛肉麵
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銀色的月光 映襯著星空的寬廣

醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚

一個人走在椰林大道上 高歌引吭

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All Comments

Kelly avatar
By Kelly
at 2017-10-22T06:32
我喜歡這家的麵條
Donna avatar
By Donna
at 2017-10-26T14:55
牛肉麵好吃
Quintina avatar
By Quintina
at 2017-10-30T23:17
隔壁真的不開了嗎 雖然不是超好吃 但是我還蠻喜歡那間湯包
Selena avatar
By Selena
at 2017-11-04T07:40
個人習慣的口味
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2017-11-08T16:02
這就考倒我了@@
Wallis avatar
By Wallis
at 2017-11-13T00:25
喜歡這家的湯
Rae avatar
By Rae
at 2017-11-17T08:47
上次看了推文我是跑去吃環北路那家老湯頭,因為比較近結果湯頭有點鹹,肉也有點老
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-11-21T17:10
有機會去吃吃 中原有一家 福州乾拌麵 也不錯吃^^
Thomas avatar
By Thomas
at 2017-11-26T01:32
這家我愛吃乾意麵跟水餃!不錯吃!
Irma avatar
By Irma
at 2017-11-30T09:54
我是看到有人說要吃中豐路的 所以還特地到中豐路吃
Catherine avatar
By Catherine
at 2017-12-04T18:17
福州乾拌麵有好奇也看到很多好評 找機會去試試^^
Rachel avatar
By Rachel
at 2017-12-09T02:39
福州的辣 算頗辣(我個人沒特別會吃辣) 加了更對味,可是量自己要斟酌一下
Zanna avatar
By Zanna
at 2017-12-13T11:02
好的 感謝提醒^^
Irma avatar
By Irma
at 2017-12-17T19:24
福州乾拌麵我很常吃,但主要當時學生,便宜又附湯的關係其實並沒有很好吃,不過老闆娘人很好,也會記得常客

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