中壢。綠沐恬拾 - 桃園中壢

餐廳名稱：綠沐恬拾
消費時間：2017年/10月
地址：桃園市中壢區中央西路二段229-1號
電話：03-4930581
營業時間：13:00~18:00

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_49.html

總覺得手中甜點情報清了又清，依舊堆疊成山。在拜訪完
100%手作甜點攤車後，這次來到中央西路上的綠沐恬拾。

　　綠沐恬拾的地址雖在中央西路，卻須轉進白馬街才能發現它
，讓我原一度以為店家已經倒了（因為找不到這個門牌）。

　　在現場甜點櫃僅餘瑪德蓮，詢問後知道也有其它甜點，只是
未在櫃上，頓時覺得安心。可惜想要的可麗露沒有，不知是賣完
了還是這天根本沒做。

瑪德蓮 2個/85元 法式檸檬塔 140元 宇治森半御抹茶捲 140元

老實說是第一次吃瑪德蓮，等地查了一下才知道是種來自法
國的貝殼型蛋糕。外圈微酥，內裡細緻而綿，甜度宜人，微帶檸
檬香。

　　檸檬塔塔皮酥脆而不鬆散，內裡檸檬醬酸度夠又盈著檸檬香
，加上削上的檸檬皮提點，很得己心。

　　抹茶捲蛋糕體軟綿，抹茶醬微有苦香（喜好度看個人），奶
油水漾爽口品質佳。

　　差點放棄（因為找不到）的甜點店，嚐試的甜點都與自己喜
好合拍，內心慶幸未輕言放棄。

　　是說如果做其它事也能跟找吃的這般堅持，該有多好。


延伸閱讀：

桃園中壢區。100%手做甜點
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桃園中壢區。等等法式甜點
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米多甜洋果子/義式冰淇淋
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卡朵甜點屋
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桃園全區食物地圖總整理
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上

我不知當時的月亮 是否也和現在一樣

我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏

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