中壢。滋滋咕嚕 - 桃園中壢

餐廳名稱：滋滋咕嚕
消費時間：2018年/10月
地址：桃園市中壢區九和一街68號
電話：03-4265562
營業時間：平日 17:00-00:00 假日 11:30-14:30, 17:00-00:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_5.html

許久前便抄得滋滋咕嚕情報，無奈負評如潮又價格高昂，打算
放棄嚐試。後來聽說中壢店推出吃到飽方案，相形下比單點便宜許
多，便找機會和老大一嚐。

　　吃到飽價格分499元及599元兩種，據說護心肉是推薦品，只存
在在599元處，因多半只嚐試這一次，索性忍痛要了599元版本。

烤肉鐵盤上會預放醃豆芽，香辣夠勁，單吃佐肉包生菜皆宜。
另會附三種沾料：秘傳醬汁、香油椒鹽及黃豆粉。秘傳醬汁帶甜，
略有解膩效果；香油椒鹽鹹香有味，適合重口味者；黃豆粉原以為
是起司粉，滋味淡薄，不太懂該怎麼搭配。

　　除菜單的品項外，另有提供四項小菜：海帶芽、泡菜及兩種醃
蘿蔔。除泡菜為典型韓國鹹辣風外，其它三款都走酸甜開胃路線。

　　飲品有提供開水、汽水、檸檬紅茶及無糖綠茶。冰品為COLD
STONE，算是吃到飽相對少見品牌。

　　肉品及海鮮的部份，奶焗扇貝有點迷你；去殼白蝦吃來方便；
護心肉稍有咬勁，醃得入味帶些甜。除以上描述外，老實說沒什麼
深刻的記憶點。

　　鍋邊玉米起司蛋大概是享受烘烤樂趣，味道上中規中矩。

　　海鮮煎餅和平素認知的版本頗有差異。粉漿及海鮮被大量的洋
蔥絲及些許辣椒所覆蓋，感覺是帶點辣味沾到粉漿的洋蔥絲堆，不
佐醬料不易入口。

　　秘製泡菜豬肉湯非常辣，連一般嗜辣程度的我都有些吃力。整
碗湯除了辣外，其它滋味不太鮮明。

　　小火山起司年糕有點像日式烤麻糬，外微脆而內軟Ｑ，上頭灑
了花生粉、煉乳和起司，鹹甜帶香，倒是不錯小物。

　　一路吃來沒有什麼驚豔點，幸好是在改為吃到飽時期才來報到
，花費少些。然而跟之前嚐試的韓舍燒肉比起來，個人對這裡的印
象相對好些，只是兩處都不算特別推薦就是。


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台客碳烤（環西店）
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潮肉炭火燒肉（環中店）
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牛若丸
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桃園全區食物地圖總整理
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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