中壢。橋頭小吃 - 桃園中壢

Hedy avatar
By Hedy
at 2017-09-20T14:54

Table of Contents

餐廳名稱:橋頭小吃(店名在價目表上)
消費時間:2017年/9月
地址:桃園中壢區延平路88號旁
電話:03-4525657
營業時間:似乎只有晚上營業

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_99.html

  本就對這家位在天晟醫院附近的小吃店好奇,剛好又收到熱
心板友情報,於是利用晚餐機會前來探究。

  抄得炒飯、燴飯及炒麵推薦。因都是主食,戰力有限,所以
捨棄燴飯,額外加點幾道熱炒。

牛肉炒飯 80元 牛肉炒麵 80元

炒飯挺合喜好。鍋氣足,米粒保留水分不過乾,牛肉片醃得
入味而嫩。這個牛肉片用在炒飯、炒麵及各項牛肉熱炒裡。

  牛肉炒麵麵條不會太軟爛,主沙茶和醬油鹹香,只是油膩度
稍高。

青菜牛肉 150元 蔥油牛肉 150元

  青菜牛肉為空心菜炒牛肉。空心菜脆嫩不老,沒有炒得太油
,只是湯水稍多,滋味中規中矩。

  蔥油牛肉某個層面來說也是青菜牛肉,只是空心菜換成了A
菜,味道上則多份蔥油香。

宮保皮蛋 150元 鹹蛋綠筍 150元

  宮保皮蛋的辣椒份量極多,大概佔去了一半。皮蛋裹粉厚且
偏溼軟,皮蛋的特殊氣味和口感沒有呈現出來,略為可惜。

  鹹蛋綠筍下意讓以為是綠蘆筍,打開才發現是綠「竹筍」。
這道香氣炒得不錯,只是鹹蛋下得多且切塊大,整體變得重鹹,
如能弄得像金沙綠筍的模式,應該能表現更亮眼。

  橋頭小吃初體驗,炒菜火候可接受,調味偏重手,清淡人士
自行斟酌。天晟醫院後方尚有家大排檔也令人好奇,有機會再來
拜訪。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁

看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨

心裡除了淒涼 還是淒涼

--

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2017-09-25T08:14
推他熱炒,可惜太難停車青菜牛肉的湯水真的超多==
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2017-09-30T01:34
大排檔覺得有點雷
Faithe avatar
By Faithe
at 2017-10-04T18:55
年輕的店員態度很差~
Susan avatar
By Susan
at 2017-10-09T12:15
重口味但不錯吃
Tom avatar
By Tom
at 2017-10-14T05:35
喜歡重口味的 這家很推薦 自己幾乎一個禮拜會吃一次
Michael avatar
By Michael
at 2017-10-18T22:55
突然不知道該不該去試大排檔@@
Steve avatar
By Steve
at 2017-10-23T16:15
環境有點不好 可能是地點關係吧大排檔就類似快吵
Candice avatar
By Candice
at 2017-10-28T09:36
平平都是熱炒,我覺得義民羊肉CP值還不錯,不過選擇不多
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2017-11-02T02:56
義民羊肉吃了兩次,肉都超老
Mason avatar
By Mason
at 2017-11-06T20:16
義民炒羊肉的炒麵不錯吃 但上次炒腸子有點太油
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-11-11T13:36
上次牛肉炒麵、牛雜湯肉給好少,雖然不錯吃
Damian avatar
By Damian
at 2017-11-16T06:56
說到快炒再推薦一下居安小吃
Freda avatar
By Freda
at 2017-11-21T00:16
義民羊肉便宜口味也不錯,雖然主打羊肉但是肉真的很老,其他炒菜都還不錯
Heather avatar
By Heather
at 2017-11-25T17:37
感謝居安小吃情報!
Lydia avatar
By Lydia
at 2017-11-30T10:57
橋頭小吃的豬肝很香很好吃

新北土城槍擊案5傷 2人命危送送醫搶救

Odelette avatar
By Odelette
at 2017-09-20T14:39
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170920/1207401/ 新北市土城區日新街今天下午1時許發生槍擊案,共造成5人受傷,其中2人失去生命跡象 、另2人重傷、1人輕傷,包括一名60歲女子胸口中槍、意識清醒,一名70歲男子臀部中 ...

求救筆電變壓器

Lauren avatar
By Lauren
at 2017-09-20T13:41
出國前夕 變壓器壞了... 但這次出國就是要用電腦崩潰到不行 HP筆電的變壓器 跑來NOVA跟我說只有台北光華有賣什麼爛筆電 19.5V 7.7 藍頭小針 來這邊求救租借看看...希望剛好有好心人可以借我,11/3or11/4歸還,願付押金。 祈求有緣的好心人出現(遮臉哭) - ...

健身工廠銀卡會籍

Damian avatar
By Damian
at 2017-09-20T11:29
物品名稱:健身工廠 銀卡會籍 中壢廠 使用地點/店家:中壢廠 使用情況: 使用期限:2018.02(之前記錯了,已更正) 轉讓地點(使用地區限定桃園市):中壢區 轉讓價格:988(每月)+300手續費 購入價格:988(每月)+入會費 備註: 全職媽媽無後援 加上先生這一年出差特別多 前期去 ...

認養柴犬(不管大小)

Agnes avatar
By Agnes
at 2017-09-20T10:06
家裏本來有2隻柴犬,但其中一隻最近死翹翹了,我們都很難過!因為2隻柴犬都是領養的 ~也沒去店家買過柴犬!想問一下中壢的各位大大是否有人家中剛好有小柴犬出生的,或 是大柴犬(成狗)我都可以認養哦~謝謝! - ...

遇地基塌陷 怪手連人墜海駕駛溺斃

Frederica avatar
By Frederica
at 2017-09-20T01:02
遇地基塌陷 怪手連人墜海駕駛溺斃 〔記者曾健銘/新北報導〕 新北市淡水區金色河岸稍早驚傳怪手落海,警方追查發現,原來拖板車當時準備載運 怪手前往進行河岸補強工程,孰料該處地基卻早已被掏空,不堪重壓後崩塌,怪手傾斜後 翻覆墜海,當時坐在怪手上的51歲蕭姓男子被救起時已無生命跡象,搶救至稍早1 ...