中壢。往往法式甜點店 - 桃園中壢

餐廳名稱：往往法式甜點店
消費時間：2022年/7月
地址：桃園市中壢區少康一街12號
電話：03-4280538
營業時間：13:00-20:00, 週二三休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/07/blog-post_14.html

因羽森甜點食記而獲得幾處店家情報，這天先來到往往法
式甜點，若非有導航還真不曉得少康一街在哪。

甜點櫃裡的選擇不少，可惜都沒標價，點起來讓人有些忐
忑。未抄得推薦款，只好隨選。

檸檬塔 + 藍莓夏洛特 310元

https://i.imgur.com/iYuirLO.jpg

檸檬塔塔皮走硬脆風格，甜度合宜。柚香檸檬奶油餡偏酸
，香氣一般，油膩度不明顯，柚香個人沒吃出來。表面放了檸
檬泡泡和金箔，檸檬泡泡吃起來像包裝棉花糖質地，帶點檸檬
酸香。

https://i.imgur.com/JyxCiux.jpg

藍莓夏洛特外圍是手指蛋糕，鬆軟但甜度很高。內層為香
草巴巴露亞、覆盆子果凍及藍莓果醬，主體大抵蛋糕質地及甜
味，間雜覆盆子及藍莓的果酸。表面放了紫葡萄切塊及綠葡萄
，新鮮度不錯。

店家的名稱讓我一直聯想到中豐路上的等等法式甜點，但
網路搜尋不到什麼關聯性，也許只是名字剛好相近。


延伸閱讀：

桃園平鎮區。羽森手做甜點工作室
https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/blog-post_16.html

中壢。等等法式甜點
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_16.html

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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