中壢。彬賓川味牛肉麵 - 桃園中壢
By Ursula
at 2019-08-27T00:00
at 2019-08-27T00:00
Table of Contents
餐廳名稱:彬賓川味牛肉麵
消費時間:2019年/8月
地址:桃園市中壢區龍東路438號
電話:03-4373760
營業時間:11:00-21:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_84.html
許久以前在一篇mobile01的桃園牛肉麵討論文裡,抄得彬賓牛
肉麵的情報,終於找到機會探訪。
牆上為主食類標價,小菜櫃上另有滷味價格。要了基本款牛肉
麵,再簡單點幾盤小菜。
牛肉麵(小) 120元
牛肉麵條為厚白麵條,咬勁尚可。湯頭紅燒的鹹香均淡薄,要
了小辣,辣味來自另加的辣油。醬料檯上的酸菜僅酸味,但加到牛
肉麵裡挺適合,能讓湯頭喝來滋味豐富許多。牛肉為腱子肉,薄而
硬,部份甚至沒片好黏在一起,個人不大喜歡。
牛肚 50元 豆干 10元/2個 海帶 10元 滷蛋 10元
小菜均未滷入味,靠油膏提點。牛肚偏韌,私心希望再軟嫩些
。豆干稍硬;海帶脆口;滷蛋彈實。
在前述的牛肉麵討論文裡,原還抄得山東路的無名牛肉麵,可
惜在拜訪前似已歇業未經營,頓時扼腕。
延伸閱讀:
桃園中壢區。好湯頭清燉牛肉麵
https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_9.html
桃園中壢區。犇魂牛肉拉麵專賣店
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_25.html
桃園中壢區。品川蘭
http://iamlarle.blogspot.com/2018/01/blog-post_19.html
桃園中壢區。簡單吃風味小館
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_43.html
桃園中壢區。興家美味小吃
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_79.html
桃園中壢區。老師傅牛肉麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/03/blog-post_8.html
桃園中壢區。勝面拉麵/泡飯/餃子
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/02/blog-post_9.html
新明牛肉麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_31.html
永川牛肉麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_97.html
霸王牛肉麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_64.html
老湯頭
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_18.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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消費時間:2019年/8月
地址:桃園市中壢區龍東路438號
電話:03-4373760
營業時間:11:00-21:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_84.html
許久以前在一篇mobile01的桃園牛肉麵討論文裡,抄得彬賓牛
肉麵的情報,終於找到機會探訪。
牆上為主食類標價,小菜櫃上另有滷味價格。要了基本款牛肉
麵,再簡單點幾盤小菜。
牛肉麵(小) 120元
牛肉麵條為厚白麵條,咬勁尚可。湯頭紅燒的鹹香均淡薄,要
了小辣,辣味來自另加的辣油。醬料檯上的酸菜僅酸味,但加到牛
肉麵裡挺適合,能讓湯頭喝來滋味豐富許多。牛肉為腱子肉,薄而
硬,部份甚至沒片好黏在一起,個人不大喜歡。
牛肚 50元 豆干 10元/2個 海帶 10元 滷蛋 10元
小菜均未滷入味,靠油膏提點。牛肚偏韌,私心希望再軟嫩些
。豆干稍硬;海帶脆口;滷蛋彈實。
在前述的牛肉麵討論文裡,原還抄得山東路的無名牛肉麵,可
惜在拜訪前似已歇業未經營,頓時扼腕。
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http://iamlarle.blogspot.com/2018/01/blog-post_19.html
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http://iamlarle.blogspot.tw/2017/02/blog-post_9.html
新明牛肉麵
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永川牛肉麵
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_97.html
霸王牛肉麵
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老湯頭
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_18.html
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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By Hedwig
at 2019-08-29T05:03
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By Isabella
at 2019-08-31T10:07
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By Ursula
at 2019-09-02T15:11
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By Olga
at 2019-09-04T20:15
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By Thomas
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