中壢。如意滷味 - 桃園中壢

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By Dinah
at 2017-06-06T23:12

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餐廳名稱:如意滷味
消費時間:2017年/6月
地址:桃園市中壢區新明路8號
營業時間:下午到晚上

圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_6.html

晚上出門覓食,偏生大雨滂沱夜市無攤,唯有隨機在新明路
上找尋。偶見這家新開滷味攤,索性一試。

  老實說店家滷味櫃的食材賣相不太優,青蔬類尤是,也沒有
明確價目表,幸好購買下來價格挺平易近人。簡單挑了杏鮑菇、
四季豆、半條百頁豆腐、馬鈴薯及一支雞翅,總共一百零五元,
老闆娘多招待了一條素雞。

  店家的滷汁及醬料鹹度合宜,單吃即可(個人重口),入口
帶些許香油香。四季豆爽脆;杏鮑菇和百頁豆腐彈而入味;雞翅
同樣入味,肉質紮實非滑嫩款;帶皮馬鈴薯不是想像的鬆軟走向
,反而紮實有Q;素雞主豆香,滷汁味道較沒進去。

  嗜辣又重口者,建議佐點辣油,鹹香辣皆具,不過似乎有用
味精下去調,介意者自行斟酌(個人無所謂)。

  偶訪滷味小攤,口味挺合喜好,青蔬類雖賣相差,品嚐起來
倒可接受。鄰近有新開的越南小吃,改天也來拜訪。


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

Hazel avatar
By Hazel
at 2017-06-10T00:41
熱滷還是冷滷??
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By Hedy
at 2017-06-13T02:10
冷滷喔~下午就有營業了
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By Jacob
at 2017-06-16T03:39
很討厭滷味攤那一類小吃都不標價格...
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By Olive
at 2017-06-19T05:08
這樣才可以當毛利調整師啊
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By Christine
at 2017-06-22T06:37
冷滷
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By Daniel
at 2017-06-25T08:06
冷滷味,中原大頭滷味就不錯
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By Linda
at 2017-06-28T09:36
毛利調整師 XDD 那種沒標價的 不小心切個腸子 腱子肉之類的 莫名其妙就兩百多了
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By Michael
at 2017-07-01T11:05
新明夜市這邊好多冷滷味喔 這邊的小胖滷味也不錯
Annie avatar
By Annie
at 2017-07-04T12:34
大頭滷味沒印象, 小胖滷味有聽說, 但還沒發現位置
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By Odelette
at 2017-07-07T14:03
新明路未到夜市前就有好多滷味攤啊~~
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By Agnes
at 2017-07-10T15:32
推平鎮和平路屈臣氏前大頭滷味
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-07-13T17:01
我也想問這個有沒有標價耶XDDDD
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By Edith
at 2017-07-16T18:31
也沒有明確價目表<<看到了

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By Edith
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