中壢。大稻鼎海鮮熱炒 - 桃園中壢

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By Connor
at 2021-10-06T10:16

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餐廳名稱:大稻鼎海鮮熱炒
消費時間:2021年/10月
地址:桃園市中壢區吉林路85號
電話:03-4333999
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_6.html

在叉奔食記裡接獲不少炒飯情報,這天來到的是本就好奇的大
稻鼎熱炒。

  假日中午生意量一般,或許主攻晚餐時段。料理種類甚多,僅
知炒飯推薦,其它便隨意點選。

薑絲大腸 180元 蔥爆牛肉 180元 和風洋蔥 100元

https://i.imgur.com/vqHt5SY.jpg

薑絲大腸的大腸太韌,酸度溫和帶甜,不是個人偏好的版本。

https://i.imgur.com/qV9xqrR.jpg

  蔥爆牛肉的牛肉片還算軟嫩,爆炒香氣普通。

  和風洋蔥沁涼不嗆,搭配鹹酸和風醬汁挺開胃。

鹽酥雞軟骨 180元 炒飯 90元 糖醋魚柳 280元 炒青菜 招待

https://i.imgur.com/EGB0iJt.jpg

  鹽酥雞軟骨個頭不小,麵衣酥脆略吸油,椒鹽鹹香不明顯。

https://i.imgur.com/BsiSkqO.jpg

  炒飯粒粒分明,鍋氣及鹹香均足,但調味料可能下了不少,接
受度因人而異(自己是不介意)。

  糖醋魚柳用的是薄魚片裹粉油炸,魚肉太薄口感有限,似有些
微土味。醬汁偏重於酸,酸度還算溫和,甜味不明顯。

  招待了一盤炒青菜(不知是否桌桌招待),口感爽脆,油量適
中,調味稍重。

  一路吃來大抵中規中矩,上菜極快速為優點,服務人員也很親
切,青菜類的份量都不少。店家店名為「海鮮熱炒」,或許該多試
幾道海鮮料理才對。


延伸閱讀:

桃園中壢區。叉奔
https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_6.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Hazel avatar
By Hazel
at 2021-10-08T05:53
謝謝分享
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By Damian
at 2021-10-10T01:29
熱炒的話,好漢莊也不錯
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By Sierra Rose
at 2021-10-11T21:06
好漢莊吃過一次 比較不合個人口味
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_17.html
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By Hardy
at 2021-10-13T16:42
以前便宜很多,打趴工業區其他熱炒以後就漲價了
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-10-15T12:18
這家品質不穩定,有時候好吃有時候不好吃,感覺常常換
廚師
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By Una
at 2021-10-17T07:55
這薑絲大腸賣相不錯的說 不知道有沒有推薦的薑絲大腸
Joe avatar
By Joe
at 2021-10-19T03:31
佳家福之前吃算有合個人喜好
Elvira avatar
By Elvira
at 2021-10-20T23:07
感謝
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2021-10-22T18:44
希望也能合您的喜好^^

基隆市中正區新豐街上-口味香炸雞

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By Daniel
at 2021-10-05T23:43
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漢堡夾的生菜可以去哪買

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By Suhail Hany
at 2021-10-05T23:26
最近興起在家裡怎麼做出美味漢堡的念頭 上週做了一個成品後覺得還是要有生菜那種脆脆又清爽的口感 https://i.imgur.com/oAoM1S9.jpg 但去了新明市場跟全聯都沒有找到 希望板上的大大可以推薦買得到生菜的地方 因為小弟沒有Costco 的會員 所以希望還有其他選擇 感謝 - ...

尋求Costco代買

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By Jake
at 2021-10-05T23:01
最近需要吃大量的牛肉 但是因為沒有交通工具所以想尋求代買 願意付代購費用~ 想買比較厚的燒烤肉片 https://i.imgur.com/cUkU1GK.jpg (圖來自mamibuy的蘇菲媽咪好市多必買文) 我住在靠近高鐵這邊 希望能代購一盒 感恩中壢版~~ - ...

新北淡水 石二鍋 中山店 沾醬很好吃

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By Edward Lewis
at 2021-10-05T22:42
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By Rosalind
at 2021-10-05T22:41
今天在民族路二段上往中央大學方向 晚上六點好像看到大黑煙 靠近一點有看到大火在燒 請問有人知道是哪裏燒起來嗎?? - ...