中壢。六一一豆漿店/阿呆好吃雞肉 - 桃園中壢

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By Isabella
at 2016-09-18T15:45

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餐廳名稱:六一一豆漿店
消費時間:2016年/9月
地址:桃園市中壢區民權路119號之1
營業時間:05:30~11:00

餐廳名稱:阿呆好吃雞肉
消費時間:2016年/9月
地址:桃園市中壢區民權路60號外攤子
營業時間:應該是早上到中午

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/169984785

在關於中壢好吃燒餅的詢問文章裡,看到對六一一豆漿的推薦,
剛好老大正在找尋合口味的燒餅,便找機會前來。可惜老大偏好的甜
餡餅要六日才有賣,只是改點別項。

燒餅加蔥蛋 25元 小籠湯包 55元/籠 豆漿 12元

燒餅外層酥,餅身帶點厚度,麵香明顯,只是個人偏好薄而酥脆
的燒餅風格,所以對自己吸引力相對有限,然非戰之勝。口味如我者
,建議佐點辣醬搭配蔥蛋一起服用。

  小籠湯包未抄得推薦,但意外喜歡。湯包外觀看似乾扁,甚至有
些包覆不完整,然而麵皮薄而肉餡帶湯汁,單吃不沾醬亦可。小缺點
除麵皮不完整外,部份外皮略乾,捏合處偏厚,有些人該會介意。

  豆漿濃度和甜度皆合宜,並無焦味。

  離開六一一豆漿店後,來到民權路上被推薦的阿呆好吃雞肉。這
裡賣的是熟製全雞被切塊雞,有甘蔗雞和鹹水雞兩款。要了盒甘蔗雞
腿塊,價位為一百五十元。攤上兼賣竹筍,一包五十,順便帶一包。

  回家立刻拿了塊雞肉品嚐,頗合喜好。甘蔗雞有明顯的煙燻香氣
,近腿部肉質滑嫩還帶點雞凍,單吃便夠味。近胸肉相對味淡,雖少
了滑彈度,但還不至乾柴,佐點店家附的椒鹽剛好補平缺憾。

  桂竹筍多半是用製雞高湯燜煮,吃來軟脆,湯汁直接飲用不油膩
且帶鮮。

  市場小巡禮,訪得兩處好店家,改天該多到市場晃晃才是。  


延伸閱讀:

桃園全區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Frederic avatar
By Frederic
at 2016-09-23T13:17
雞媽媽/一心烤鴨 屌打這家...而且便宜很多...
Eden avatar
By Eden
at 2016-09-28T10:50
大推「六一一」,燒餅加蔥蛋 好吃!
Lily avatar
By Lily
at 2016-10-03T08:22
感謝一樓情報!! 不過雞媽媽我有查到資料 一心烤鴨請問有地址嗎@@?
Rae avatar
By Rae
at 2016-10-08T05:55
推燒餅夾蛋餅
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By Candice
at 2016-10-13T03:28
雞媽媽在環中黃昏市場有點,一心目前有兩個市場看過,一個是壢中往中央那個方向的中壢市場,這間幾乎每天都有,另一間是在華勛市場,這間一週大概只來兩天。
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-10-18T01:00
一心主打烤鴨,雞媽媽主打烤雞,不過要特別注意一心如果要買烤鴨,記得塑膠盒蓋子不要封太久,因為據老闆說他的烤鴨上面的微溫是因為剛烤出來沒多久,如果悶久了容易柴
Jacky avatar
By Jacky
at 2016-10-22T22:33
不過要衝一心的話這兩間都是要早上6到七點就去是最好der
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By Bennie
at 2016-10-27T20:05
感謝大大超詳細情報!!!! 不過一心烤鴨感覺拜訪起來有難度不過還是會盡量找機會去的 再次感謝!!
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By Emma
at 2016-11-01T17:38
中原黃昏市場 有一個年輕男生在賣的熟雞 鴨 也很好吃上次吃烤鴨 念念不忘!
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By Doris
at 2016-11-06T15:11
好多情報 甘蔗雞我也喜歡 好吃
George avatar
By George
at 2016-11-11T12:43
其實不知道中原黃昏市場在哪 Orz
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By Dora
at 2016-11-16T10:16
大潤發對面
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By Tracy
at 2016-11-21T07:48
了解 再次感謝!!!

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By Megan
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By Caroline
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By Emma
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By Susan
at 2016-09-18T01:59
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By Wallis
at 2016-09-17T22:30
餐廳名稱:TINOand#39;S PIZZA Cafe 消費時間:2016年/9月 地址:桃園市中壢區中華路二段501號B1(家樂福門市內) 電話:03-4636226 營業時間:11:00~21:30 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/1 ...