中壢。「黃」大鼎肉粳 - 桃園中壢

餐廳名稱：「黃」大鼎肉粳
消費時間：2016年/7月
地址：桃園市中壢區萬利市場內（中新路5號對面）
營業時間：似乎是早上到中午前收攤

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/161660559

一次難得假日有空，想來些台式早點。網路搜尋得這在萬利市場
內的小攤，便按址前來。

　　這裡主打肉羹、炒麵及炒米粉等傳統小吃，決定炒麵和羹湯各來
一碗。

炒麵 40元 肉羹 40元

炒麵賣相有點單薄，滋味純靠上頭的肉臊提味，炒麵本身並未先
炒香入味。絞肉微鹹香，但份量不足佐麵食用，個人吃得有點辛苦。

　　肉羹是用瘦肉條裹粉，口感帶點軟滑順，且有醃過。羹湯勾芡合
宜，湯頭味道清爽，不會過於甜膩。

　　整體吃來印象不深，但可能是口味差異，有機會建議您還是親嚐
為上。


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