歐緹莫法義式餐廳
地址：桃園縣中壢市環北路365號
電話：03-451-9008
營業時間：AM11:30~PM21:30 (PM1:30~PM17:30僅提供Ultimo經典套餐)
官方粉絲團：https://www.facebook.com/UltimoRI
用餐日期：2014/10
網誌圖文版(建議收看)：http://loshen.pixnet.net/blog/post/41529652
朋友找我吃飯聊聊，說中壢市公所對面有一棟新建築開了一間餐廳
有做餐飲的朋友吃了覺得用料很實在
本來想去吃丹馬克，結果11點到客滿...XD
本來要去E.R Cafe ，結果開門時間也沒到
就乾脆來去附近頂好逛逛，逛完歐緹莫也開了，就決定在這邊吃飯啦!
這家店可能知名度還不高，就真的只有少少的人用餐
挑高的天花板及大片的落地窗給人感覺就很舒服
我跟朋友選擇坐窗邊，這家店的椅子很特別，是高背椅
因此吃飯多了隱私在，且可以靠得很舒適喔!
入座時餐具都會先擺放好
外場小姐會提供菜單讓客人選擇
賣的品項有排餐跟一般義大利麵
義大利麵部分又有分商業午餐 & 後面套餐，內容不太一樣喔!
我跟朋友都是點套餐，我選爐烤法式春雞，朋友選松阪豬襯蘋果莎莎
以下直接進入菜色介紹囉!
千島沙拉
大量的新鮮蔬果，除了常見的生菜沙拉角色外
另外還有一些堅果類(如南瓜子)
水果吃起來香甜，番茄很新鮮
他的千島沙拉醬味道調和非常棒!
南瓜甜湯
搭配的兩片麵包，一片應該是軟麵包一片是硬法
軟麵包口感很軟而且非常吸湯汁
硬法則是咬起來很香
看起來香濃的南瓜湯喝起來卻甜死人不償命
是我這次用餐覺得最不好的一道菜
喝得出來是南瓜打出來的湯頭，尾韻甚至有回酸的感覺
但，就是一個字，「甜」
後來有跟服務生反應，原本服務生想再幫我換過湯品，不過我擔心吃不下而婉拒了
(也幸好沒有換湯，吃完主餐真的就飽了)
酥皮濃湯
酥皮的部分，原以為會像其他餐廳一樣把酥皮蓋在杯口上去烤
但送上來是三片酥條的組合...XD
酥條很好吃，邊邊吃起來微甜很酥脆
玉米湯的味道中規中矩，比南瓜湯好喝很多:P
松阪豬襯蘋果莎莎
這道菜的擺盤很漂亮，盤邊還有放一些調味粉拍不進來
松阪豬肉因為是烤的，稍有咬勁
上面的蘋果沙沙很甜又帶點點番茄香酸，襯豬肉真的很搭!
一口蘋果沙配一口豬肉真的很不錯
而且還把紅白蘿蔔切成蘑菇形狀，真是太可愛了XD
爐烤法式春雞
雞的尺寸非常迷你，叉子跟翅膀大小差不多，分量不算大!
一刀切口下去，就可以看到滿滿雞汁流出
烤雞上的香料味也蠻淡的，味道算是偏清淡
不過吃起來不太有油耗或是雞腥味，處理得還不錯!
雞皮很酥脆，肉汁很豐富
可惜味道比起蘋果沙沙少了一點特色
甜點
香草冰淇淋 + 巧克力豆蛋糕
蛋糕還蠻軟嫩的，不錯
香草冰淇淋就是一般般的冰淇淋囉
香草拿鐵
咖啡不會太苦澀，不用加糖就還蠻好喝的
整體來說，我覺得價格走的算是中高價位的
味覺部分，我個人是認為紅樓的House+Cafe更棒一點
但價位當然是歐緹莫稍微便宜一些
同樣的烤春雞，Hose我記得單價是600元，需另外+200升級套餐；歐緹莫則是套餐價580元
(以上價格都不含服務費喔)
如果以義大利麵來說的話，義斯特價位則跟歐緹莫差不了多少
不過我沒吃過歐緹莫的，無法告訴大家哪家會比較好吃囉!
若是想找一家可以安靜用餐的地方，目前歐緹莫還不錯，因為人潮並不多
以上心得就提供大家參考~
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地址：桃園縣中壢市環北路365號
電話：03-451-9008
營業時間：AM11:30~PM21:30 (PM1:30~PM17:30僅提供Ultimo經典套餐)
官方粉絲團：https://www.facebook.com/UltimoRI
用餐日期：2014/10
網誌圖文版(建議收看)：http://loshen.pixnet.net/blog/post/41529652
朋友找我吃飯聊聊，說中壢市公所對面有一棟新建築開了一間餐廳
有做餐飲的朋友吃了覺得用料很實在
本來想去吃丹馬克，結果11點到客滿...XD
本來要去E.R Cafe ，結果開門時間也沒到
就乾脆來去附近頂好逛逛，逛完歐緹莫也開了，就決定在這邊吃飯啦!
這家店可能知名度還不高，就真的只有少少的人用餐
挑高的天花板及大片的落地窗給人感覺就很舒服
我跟朋友選擇坐窗邊，這家店的椅子很特別，是高背椅
因此吃飯多了隱私在，且可以靠得很舒適喔!
入座時餐具都會先擺放好
外場小姐會提供菜單讓客人選擇
賣的品項有排餐跟一般義大利麵
義大利麵部分又有分商業午餐 & 後面套餐，內容不太一樣喔!
我跟朋友都是點套餐，我選爐烤法式春雞，朋友選松阪豬襯蘋果莎莎
以下直接進入菜色介紹囉!
千島沙拉
大量的新鮮蔬果，除了常見的生菜沙拉角色外
另外還有一些堅果類(如南瓜子)
水果吃起來香甜，番茄很新鮮
他的千島沙拉醬味道調和非常棒!
南瓜甜湯
搭配的兩片麵包，一片應該是軟麵包一片是硬法
軟麵包口感很軟而且非常吸湯汁
硬法則是咬起來很香
看起來香濃的南瓜湯喝起來卻甜死人不償命
是我這次用餐覺得最不好的一道菜
喝得出來是南瓜打出來的湯頭，尾韻甚至有回酸的感覺
但，就是一個字，「甜」
後來有跟服務生反應，原本服務生想再幫我換過湯品，不過我擔心吃不下而婉拒了
(也幸好沒有換湯，吃完主餐真的就飽了)
酥皮濃湯
酥皮的部分，原以為會像其他餐廳一樣把酥皮蓋在杯口上去烤
但送上來是三片酥條的組合...XD
酥條很好吃，邊邊吃起來微甜很酥脆
玉米湯的味道中規中矩，比南瓜湯好喝很多:P
松阪豬襯蘋果莎莎
這道菜的擺盤很漂亮，盤邊還有放一些調味粉拍不進來
松阪豬肉因為是烤的，稍有咬勁
上面的蘋果沙沙很甜又帶點點番茄香酸，襯豬肉真的很搭!
一口蘋果沙配一口豬肉真的很不錯
而且還把紅白蘿蔔切成蘑菇形狀，真是太可愛了XD
爐烤法式春雞
雞的尺寸非常迷你，叉子跟翅膀大小差不多，分量不算大!
一刀切口下去，就可以看到滿滿雞汁流出
烤雞上的香料味也蠻淡的，味道算是偏清淡
不過吃起來不太有油耗或是雞腥味，處理得還不錯!
雞皮很酥脆，肉汁很豐富
可惜味道比起蘋果沙沙少了一點特色
甜點
香草冰淇淋 + 巧克力豆蛋糕
蛋糕還蠻軟嫩的，不錯
香草冰淇淋就是一般般的冰淇淋囉
香草拿鐵
咖啡不會太苦澀，不用加糖就還蠻好喝的
整體來說，我覺得價格走的算是中高價位的
味覺部分，我個人是認為紅樓的House+Cafe更棒一點
但價位當然是歐緹莫稍微便宜一些
同樣的烤春雞，Hose我記得單價是600元，需另外+200升級套餐；歐緹莫則是套餐價580元
(以上價格都不含服務費喔)
如果以義大利麵來說的話，義斯特價位則跟歐緹莫差不了多少
不過我沒吃過歐緹莫的，無法告訴大家哪家會比較好吃囉!
若是想找一家可以安靜用餐的地方，目前歐緹莫還不錯，因為人潮並不多
以上心得就提供大家參考~
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