中壢sogo - 隨便點點也撐爆的卡布里喬莎 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KT8x0-3 ]

作者: senrong (@@) 站內: Food
標題: [食記] 中壢sogo - 隨便點點也撐爆的卡布里喬莎
時間: Tue Nov 25 22:14:19 2014


餐廳名稱：卡布里喬莎
消費時間：2014年/11月
地址：桃園縣中壢市元化路357號8樓
電話：03-4270170
營業時間：日~四/11:00~21:30, 五&六/11:00~22:00
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有圖好讀網誌板 : http://ariellin96.pixnet.net/blog/post/242024734

今天吃完喜酒後回到離開一陣子的中壢找最親愛的設計師Kate幫忙處理我的一頭亂髮><
然後跟好久不見的前同事們相約吃飯聊天~順便歡送同事妹妹出國打工旅遊去~
本次來到跟Stone秦相隔不到10分鐘腳程的Sogo中壢館的卡布里喬莎~
鑑於菜單在官網上就有所以請大家點連結看一下囉~
(菜單連結 : http://www.capricciosa.com.tw/content.php?id=2052)

餐廳是採用單點式的. 也有店家幫忙組合好的雙人/四人套餐可以選擇~
不過因為聚餐當日實在是被喜酒餵飽飽於是乎就採取單點方式
本日菜色有 : 油醋海鮮冷盤(NT.220). 番茄肉醬可樂餅(NT.220).
蕈菇奶油茄汁義大利麵(NT.450). 明太子白醬海鮮義大利麵(NT.460)
另外適逢阿閃生日月.
凡消費憑壽星本人證件就可以免費獲得一份甜點(南瓜派&提拉米蘇二選一).
所以就額外獲得免費提拉米蘇一份啦~

首先來的油醋海鮮冷盤
可以看到內容很豐富. 有蝦. 花枝. 小干貝. 花椰菜. 玉米筍. 番茄等等食材.
黃綠紅相間的擺盤格外誘人
他們家的油醋醬不像外面一般的橄欖油與紅酒醋混搭出來的清爽水狀醬汁
而是比較偏像美乃滋般濃稠狀醬汁. 酸度又比外面的油醋醬更上一層. 超開胃的!!!
再搭配上新鮮的海鮮&蔬菜. 酸酸甜甜又彈牙的蝦肉搭配上花枝干貝花椰菜.
讓我這個飽到不行的人硬是嗑掉快半份

接著是番茄肉醬可樂餅~
右下角是剛上桌的長相. 服務生會幫忙把可樂餅切成均等份讓大家方便食用
大家不要以為這是一般的日式可樂餅. 要知道這可是在義大利餐廳啊!!!!!
當然要用義大利菜最不可或缺的起士當內襯才夠猛阿!!
切開的時候可以看到好爆的起士啊!!!!!
順著切口一路往下流的樣子用想的就又想吃了....
可樂餅的內容很豐盛.
是超多肥死人不償命的起士餡搭配上已經有先處理過的米飯.
還有立刻被挑出來人見人不愛的青豆XD
搭配上外面的番茄肉醬. 超濃的奶味搭上酸V口感的肉醬. 沒兩三口就立刻掃光光!
不過要注意的是吃太多的話到最後肉醬會有點偏太鹹. 要多喝水唷~

前菜上完了就輪到主餐上場囉~
首先上桌的蕈菇奶油茄汁義大利麵可以看到豐富了奶油茄汁醬&超爆多的野菇~~
搭配上帶著咬勁的麵條~~好吃!!!!
每一口麵條都帶著足夠份量的醬汁. 這樣的豪邁才是義大利麵嘛!!!!
(PS. 據說麵條煮到麵心還帶著硬度也是一門義大利學問. 不過如果不喜歡的話可以跟服
務生說要全熟啦~)

不過相較起來還是下面的明太子海鮮奶油義大利麵更威!!!!
豐富的蛤蠣&肥美彈牙的蝦子不怕你吃的擺滿了碗裡. 擺上麵條. 鋪上海苔就上桌
吃起來不知道是不是因為明太子的關係. 奶油醬居然不會讓人感覺膩口.
而是比茄汁更帶有讓人吃下去的動力!!!
倒是比上面的蕈菇奶油茄汁義大利麵更快讓四個人一下子掃光光.

不過義大利麵單點的話是只能採Share的份量出餐.
店員在點餐時頻頻確認這是share的份量. 真的要點到這麼多嗎.
當時我們都不以為意想說再怎樣也不會太多吧.
結果一出場....吃到最後真的只能說還好沒有失心瘋的再多點枕頭pizza......
所以建議大家如果想像我們一樣單點的話就點兩種主餐就好. 不然會撐爆的!!!

後面上來的是壽星禮啦~~~
採用一層蛋糕一層奶油餡. 最後再在最上層灑滿可可粉的作法呈現的提拉米蘇
一叉子叉下去送進嘴裡. 最先嘗到的是冰涼清爽帶著些許淡淡酒味的奶油餡.
然後是帶著咖啡味的蛋糕. 跟苦中帶甜的可可粉
三者融合在一起實在是說不出的好吃!!!!!(招待品又更加分XD)
而且份量也不小氣. 四個人吃一個都不會有那種吃不夠嫌少的感覺耶!!!
(還是說是版主的甜點胃太小)
這樣吃下來一個人也才不到400. 又有服務. 又吃得飽. 東西也好吃我覺得算很划算~~
推薦給大家~

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