中壢@川北香麻館 - 中壢

店家資訊

地址:中壢市實踐路243號(柏德廣場內後面的位置)

電話:03-4374662

營業時間:PM1600~AM0200

無密碼有圖片好看好吃版網誌:

http://blog.yam.com/ovesami/article/23181127

每次來到中壢，都習慣往中壢觀光夜市或是中原大學附近覓食，這次來到也是屬於中原
附近的柏德廣場內尋找好吃的~

因為一路走過來大多是燒肉或火鍋，這種對我來說應該是一群人來吃的，所以就不考慮啦
~

突然想到朋友說過附近有一間新開的店還不錯吃~就過來捧場了!

位於廣場內算還蠻裡面的位置，不過因為招牌是還蠻醒目的大紅色，加上陣陣傳來的麻辣
香味，所以挺好找的‧

往店裡面走，布置的還蠻乾淨且明亮的，這副畫作是老闆哥哥畫的歐！

這裡的餐點就如同店名，香味四溢的臭豆腐及軟嫩鴨血是主打的餐點～搭配上老闆娘自大
陸各地試吃後找來的香料熬煮出來的湯頭～還有吸滿湯汁的各式麵食(有科學麵,意麵，細
粉,粄條，蒟蒻結等可填飽肚子的食材可選擇)～
還有魯肉飯跟獨門小菜跟燙青菜等。。。

香麻綜合煲就是主食（牛，羊，豬，腸旺）加上臭豆腐跟鴨血，

神州臭豆腐煲就是主食（牛，羊，豬，腸旺）只有加臭豆腐，

寶島嫩鴨血煲就是主食（牛，羊，豬，腸旺）只有加鴨血，

可以滿足不同喜好的客人～

像我就是不敢吃臭豆腐的人啦～



這位就是全店裝潢一手包，美麗的老闆，在前面開放式的空間準備著料理～


還有免費的酸梅湯跟涼茶可以暢飲，這兩種飲品也是老闆親手熬煮的，不怕喝到那種很死
甜的紅茶～


這杯是甘孜涼茶，喝起來有點像青草茶～涼爽清甜的口感很適合夏天喝著呢！
沒拍到的酸梅湯也不錯喝，沒有市面上那種人工香料味！


將將，我點的餐點來囉～看起來就非常的美味啊！

這湯頭讓我非常驚豔～辣的口感只會留著口腔內～不會嗆到喉嚨裡~

完全不油膩，仔細品嘗有點像鼎王的鍋底呢~

且有天然草藥的甘甜味，但卻不是那種濃重的中藥味道!

搭配上吸滿湯頭的細粉，在這種天氣吃這種東西非常適合~

辣辣的開胃但卻不會給胃腸太多的負擔~又吃得能飽足!!讚!


而且我原本不敢吃的臭豆腐，我吃了一口完全沒有我討厭的臭味，取代而來是吸滿湯頭的
香味，加上豆腐裡的氣孔抓了更多湯汁~美味的很~也克服了我對臭豆腐的恐懼!

老闆招待的泡菜，屬於台式的，口感還蠻清脆配上酸甜的味道非常開胃阿!

後面還有加點的米血糕也是非常不錯的一道小點呢!


大家如果有來這，可以試看看這間新開的店!!非常讓我驚喜~

而且周圍的店大多只開到十一點左右，這間到凌晨兩點呢!當宵夜吃也是不錯的選擇!

不過假日來的話，建議不要停中原國小停車場，可以停大潤發比較有停車位!

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周杰倫唱過 愛像龍捲風
以前覺得只是 周董在發瘋
而當你突然消失 無影無蹤
原來 你是風
而我 變成oreo冰炫風
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