中壢 藏壽司 (JC Park中壢店) - 桃園中壢

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相關資訊
藏壽司 （くら寿司）（JC Park中壢店）
電話：(03)426-9305
地址：桃園市中壢區中正路51號3樓
營業時間：11:00 - 22:00

位於JC PARK食尚廣場的三樓，離中壢車站非常近，走大概五分鐘就可以到。如果開車來
，JC PARK食尚廣場裡也有設置停車場，算是蠻方便的。

這棟大樓算是一個複合式商業大樓，同樓層的餐廳還有韓式料理與「coco壹番屋」等餐廳
。

藏壽司 （くら寿司）無法電話預約訂位，一般都是用app訂位，在外頭等待就可以看號碼
機。當然也可以現場抽號碼牌候位，但是就不知道何時可以入場，建議要前往用餐，還是
先用app訂位比較好喔。客滿時會有用餐限制時間是60分鐘，但如果沒有人在候位，店員
就不會這麼準時來趕人。

店內座位數不算少，有吧檯位也有桌型位。店員引領我們到桌型座位區，一桌約可坐四到
六人，算一算，大概可以容納一百人左右吧。不過我覺得四個人一桌較舒適，六個略嫌擁
擠呀。

店員會問是不是第一次來用餐，如果是，店員會先說明完店內的消費及用餐流程，接著就
是拿著號碼牌入座！準備開吃。

入座先來杯暖暖的熱綠茶，輕輕放入兩匙的量再加熱水即可。此外，店內也有提供常溫開
水，可以自取。

再將茶杯壓在熱水閥後，熱水就會慢慢流入杯子囉，要小心燙手喔。

對了，桌旁也有吃壽司會用到的醬料，有山葵、日式醬油、醬油膏、柚子醋、鹽、薑片和
七味粉，一應俱全。熱水處下方就是吃完壽司丟盤子的投入口，這個設計真的很省空間，
是很棒的設計呀！但重點其實是投入五盤就有抽一次扭蛋的機會喔！

輸送帶上的壽司都可以自由取用，壽司盤都有個透明塑膠蓋蓋著，可以隔絕空氣中的細菌
，讓壽司可以保鮮且衛生喔。不過拿的時候也有小技巧，要先將盤子的前端往上抬一下，
蓋子才會開，比較好拿。

雖然拿輸送帶上的壽司是比較方便，可是想吃的一直沒來，可是空等好像有點浪費時間。
所以來看看囉，每桌都有一個觸控式螢幕，想吃什麼自己點吧！

盤數也可以選擇喔，確定幾盤再按確認就點好了。餐點會透過輸送帶快速送到桌，再取下
來即可。

店內壽司均一價40元，不過有些食材比較貴的會用雙盤扣環送來，就是80元，兩個盤子的
價錢。另外甜點也有60元的；烏龍麵則有130元的不同價格。

每來必點的炙烤照燒鮮蝦，同款的炙烤照燒鮭魚也很不錯。可以看到上頭淋上一層美乃滋
，再加點照燒醬，一股炙烤香氣與香濃起士的結合，真的很美味，相當推薦。

柳葉魚卵軍艦，軍艦系列的也很美味。

炙烤照燒鮭魚，柔嫩口感，帶點油花更滑順，帶點炙燒香氣。

為了想再玩一次扭蛋而點的彩虹捲XD，有鮭魚、鮪魚、花枝和鮮蝦四種口味的組合，吃起
來還好，小小一個，但配色很美啦。

手卷有鮮蝦沙拉、蔥花鮪魚和炸蝦天婦羅，三種口味可選擇。

點了一碗烏龍麵來試試。因為湯麵走快速通道怕速度過快會打翻，所以有製作特殊設計的
蓋子，看起來很安全。

讚岐風釜玉烏龍麵，一碗90元，屬冷麵款。麵裡佐上酥脆的天婦羅碎片、蒜泥、柴魚、蔥
花和半熟蛋，淋點日式醬油或七味粉，攪拌一下再吃更美味喔。另外還有點豆皮烏龍麵，
豆皮甜甜，湯頭口感蠻清爽的。

還有點天婦羅炸蝦和和風炸雞，太貪吃都沒拍到，我覺得都還不錯喔，換個口感挺好的。
而且炸雞還蠻值得點的，炸的酥脆多汁，還有佐上高麗菜絲解膩呀。

丟入五盤就可以玩遊戲，第一站是太空人對戰宇宙怪獸，看到畫面就知道：失！ 敗！ 了
！

第十五盤還是柔道比賽，終於中獎了。

拿到今天沒點的魚介醬油拉麵，好可愛喔！這次運氣還不錯有抽到扭蛋！邊吃壽司，一邊
還有如此趣味的遊戲，得到扭蛋還可以做為今日用餐的紀念，真棒。

摸摸肚子的飽度，是時候進入甜點時間囉。牛奶千層蛋糕，千層的口感很細緻，裏頭的牛
奶和奶油調合的很清爽，吃起來無負擔，挺好吃的。

人氣豆乳甜甜圈，這道很推薦給第一次來吃的人。熱呼呼的現炸甜甜圈再搭配霜淇淋真的
太好吃啦！上頭還淋上黑糖，佐上紅豆，視覺效果也很不錯呀。

藏壽司 （くら寿司）的餐點還算平價，料理也算新鮮衛生，種類選擇很多，用餐時也有
扭蛋遊戲設計來增加用餐的趣味，我覺得很不錯。另外，可以用app來定位，非常方便，
不用現場排隊排到暈，店員也都笑臉迎人，非常有禮貌。也喜歡迴轉壽司的你，如果還沒
吃過藏壽司 （くら寿司），有機會不妨來嚐嚐看。

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