中壢 義民炒羊肉 (新勢公園旁) - 桃園

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By Noah
at 2016-08-17T05:45

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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1Niubvtw ]

作者: FloatingBoat (透支 省點用) 看板: ChungLi
標題: [食記] 義民炒羊肉 (新勢公園旁)
時間: Wed Aug 17 05:45:25 2016

網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44116876

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常常路過新勢公園,看到這邊開了義民炒羊肉,每到晚上都會有很多人在這邊排隊。

而這一間店同條路上,也就是義民路,印象中還有跑平豬腳以及翠堤橋旁邊賣地瓜的店家


似乎網路上很多人推薦這一間店,讓我非常好奇,因為這邊附近好像羊肉料理並不多。



[義民炒羊肉]

地址:桃園市中壢區義民路一段133號

電話:(03)402 1098

營業時間:11:00–14:00, 16:30–22:00 (公休時間不固定)

店家臉書:https://www.facebook.com/em034021098





義民炒羊肉開在中壢義民路上,其實這邊算是中壢平鎮的交界處,旁邊就是新勢公園。



對面就有消防局以及舊社公園,也離中壢NOVA不算遠。



營業時間11:00–14:00, 16:30–22:00,所以下午是有休息的。



公休時間似乎不固定,不過店家會公布在店家的門口,
如果不是住附近的可以看店家的臉書,

https://www.facebook.com/em034021098,例如寫這邊實際當天8/17是公休的。



進到店家,感覺店家的人很多,而且算是蠻親切的,會主動來詢問點餐的事情。

另外除了菜單上面看到的外,還有無菜單的料理,例如很多人推薦的生炒鮮蚵。

另外還有飯+湯的組合套餐,價格也比較優惠。



首先上來無菜單料理的涼拌綠竹筍,上頭有美乃滋,竹筍吃起來沒有苦味,
味道也算嫩,旁邊還可以看到竹筍的原型。



薑絲羊肉湯,薑的味道有點重,湯頭喝起來還算舒服。



羊肉燴飯以及羊肉炒麵,從外觀看起來就是羊肉+青菜+飯或麵,
裡面也有很重的沙茶味。

剛吃幾口其實還蠻習慣的,大概就是沙茶味道,
不過可能也是沙茶的關係,感覺羊肉的味道就比較不明顯。

個人覺得沙茶味道也些重,掩蓋了羊肉的味道,吃到最後就有點膩。



生炒羊肉也上桌了,一樣是沙茶味道,搭配青菜吃,感覺比較不會太膩。



心得

今天我們幾個點了兩碗炒麵,一碗羊肉燴飯,還有薑絲羊肉湯,
還有生炒羊肉以及涼拌綠竹筍。

個人覺得羊肉燴飯、羊肉炒麵、生炒羊肉都有加不少的沙茶下去,感覺口味算是很重。

其實剛吃進去的感覺還不錯,大概沙茶是我們很熟悉的味道。

只是也因為都是沙茶味,讓我感覺吃到最後炒麵、燴飯、生炒羊肉都是沙茶味,
感覺就有點膩。



店家其實還蠻親切的,感覺好像整個家族在經營的感覺。



個人覺得味道其實還可以,並沒有非常特別。

只是真的吃到最後沙茶的味道很重,幾乎掩蓋了羊肉的味道。感覺很膩。

如果想要單純體驗羊肉的味道,可以清店家放少一點沙茶,或是點湯類的商品。

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義民炒羊肉 (新勢公園旁)

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By Dora
at 2016-08-17T05:45
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