中壢 水貨Mini烤魚火鍋 - 桃園中壢

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By Jake
at 2020-11-29T21:27

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圖文版心得:https://www.timelog.to/a191782889

地址:中壢區中山路151號
電話:03-280 6681
營業時間:上午11:30~15:00,下午17:30~24:00。

最近發現家裡附近裝潢一段時間的個人火鍋店終於開幕,
店前面有奇怪的三個彎腰的人雕像,之前經過一直對這家蠻好奇的,
於是禮拜五就去試試看了,分享一下心得。

一開始走進店裡就被帶到角落的座位,然後看菜單準備點菜,
本來預期可以大概200多解決,不過最後點到快300。

因為今天晚上想吃麻辣火鍋,於是就點了麻辣魚頭米線火鍋,
把豬肉換成牛肉,然後店員推薦小鍋米線是招牌,
所以就把配的主食換成小鍋米線,加上一成服務費,一不小心就快300。

從菜單價格和要收服務費,
加上上菜時間讓我等了快30分鐘
(只是想吃個日常晚餐的我,其實等的有點生氣,
但看到鍋之後,怒氣就消了XDDD)

可以看出這家的定位,和車站附近的其他一百多塊的火鍋店不一樣,
不是走上菜快速,可快速解決晚餐的路線,而是中高價位的偏精緻火鍋。

不過開在這一帶,加上宣傳上寫著單人火鍋,
很可能會讓不認識這家店的客人,對這家店產生錯誤的預期。
個人覺得這家店不適合當成平日晚餐,比較適合多人聚餐享用。

雖然冬瓜檸檬冰沙還不錯,我續了幾次,
不過因為本來只是想快速吃完禮拜五晚上的晚餐,所以等的還是有點不悅。
但火鍋上來的時候氣就消了,覺得有點超乎預期的澎湃。
湯頭充滿花椒的味道,
不過裡面還加了紅棗、酸梅(真的是酸梅,我吃了一口快被酸死)、
辣椒、枸杞、香菜等等,蠻多調味料的,但湯的味道還是完全被花椒主宰。

炸魚蠻大一隻,而且店家有幫忙切塊,
上面還有半顆金桔可以調味,
不過如果沒有把炸魚從麻辣湯撈起來的話,
金桔的味道還是會被花椒味蓋掉。
魚吃起來不會很乾,個人覺得是好吃的炸魚。

湯裡面有油豆腐和丸子等火鍋料。
牛肉片有六片以上。
小鍋米線吃起來還ok,本來以為份量不多,
但後來在魚下面發現蠻多條米線的,
不過泡在湯裡一段時間,吃起來也不會太有嚼勁,
下次可能會考慮點一般的米線。

我覺得以這個價格來說,
這樣的湯頭和料的份量還算推薦(尤其喜歡這個炸魚和麻辣湯頭的組合),
只是因為等待時間較長,真的不適合當個人的平日晚餐,
可能要找朋友同行一起聊天一起吃,在等待的時間比較不會無聊。


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「我們最大的問題是彼此了解,給我一段時間學會誠實,傷心和毀滅之間你選擇什麼,
我找不到喜歡的自己呈現給你。」

 「我想到我双手交叉在你胸前環抱你的樣子,跟這很像,而這就是我所能珍惜你最好的
方式,成全你愛我的方式-盡力去珍惜現實裡我所能珍惜的人。烏托邦幻滅後,我學到的
只有一件事-愛情真的沒什麼道理,但憑個人詮釋。」   ----邱妙津<<邱妙津日記>>

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Tags: 中壢

All Comments

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-12-03T02:55
謝謝分享,正在名單內想來去。
Isabella avatar
By Isabella
at 2020-12-06T08:22
跟之前中美路那家有關嗎
Robert avatar
By Robert
at 2020-12-09T13:50
中美搬過去的/?
Audriana avatar
By Audriana
at 2020-12-12T19:18
上次路過還在裝潢,有好奇,謝謝分享

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Eden avatar
By Eden
at 2020-11-29T19:58
以前學過一年多,黑帶還沒拿到就因故中斷了 最近想重拾,但不想再去都是小朋友的道館,好尷尬... 所以 想問中壢地區,大家有沒有推薦的跆拳道館? 近中央大學佳 (新屋、平鎮、中壢皆可) 女教練更佳QQ 板上相關貼文都是好幾年前的 故再次提問 先謝謝大家! - ...

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Quintina avatar
By Quintina
at 2020-11-29T13:59
想請問一下,因為自己在淘寶買了一顆倒車鏡頭, 以為換鏡頭就好,結果要重接線路 想問一下中壢地區或桃園其他地方有可以自備鏡頭幫忙安裝的店家嗎? 感謝大家了,謝謝~ ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

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By Margaret
at 2020-11-29T13:54
12月香香跑 12/04週五晚上7:30 at月香小館 桃園市中壢區榮民路149號 (距離內壢火車站約800公尺) 2020已開始倒數最後一個月 如果你是從年初就計劃好要運動但始終沒執行 或是你覺得跑步很無聊很無趣 歡迎來參加我們的活動 路線保證不無聊很有趣 強烈建議跑完後如果還能留下來一起吃飯聊聊天 ...

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By Andy
at 2020-11-29T11:36
1.時間=周末下午2點......可提早先走! 2.地點=中壢中原綠概茶 3.我們是玩橋牌及進階版花橋, 不限男女,不會玩可教學。 「橋牌是最好的腦力運動,你每十分鐘就會看到新局面,在股市同樣是運用理性來作決定 ,橋牌就是一種權衡盈虧比率的遊戲。」 -華倫。巴菲特 =比爾.蓋茲說:「打橋牌所需的技巧 ...

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By Tom
at 2020-11-29T10:39
公園中的餐酒館到底是哪樣? 每次經過都只覺得為何在這開店 進店後根本大為驚奇 週末沒有訂位連室內的座位都做不到 調酒師更是國外得獎,國內的講師級人物 可以依照每個人的不同調出獨一無二的調酒喔 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/2189 ...