[中壢] 小馬檳城炒粿條(馬來西亞檳城小 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1P_imUVL ]

作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: Taoyuan
標題: [食記] [中壢] 小馬檳城炒粿條(馬來西亞檳城小
時間: Sun Nov 5 16:30:18 2017




http://llafcdll.blogspot.tw/2017/11/blog-post_11.html

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店名: [桃園中壢] 新明夜市--小馬檳城炒粿條
地址: 桃園市中壢區新明路(正門左邊蛇湯&貴子油飯中間)
電話: 0983-506475
營業時間: 17:00--00:00(售完為止)
停車: 機車,汽車皆要停夜市外圍
官方臉書: 檳城炒粿條
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小馬檳城炒粿條是新明夜市的熱門排隊攤家之一.

才剛一擺攤,就已經湧入很多人要內用與外帶了,





老闆負責炒粿條,老闆娘負責外帶.

因為內用的桌數不多,若是人多時,就得稍等一下了




店家只賣炒粿條(70元),肉骨茶(60元)

不過,當天詢問老闆娘的結果是,肉骨茶只有禮拜五,六,日才有賣,

因此,當天也就沒有吃到店家的肉骨茶了.

P.S. 後來,查了一下店家的粉絲頁,

10月7日, 店家的肉骨茶開賣了




小馬檳城炒粿條(70元)

炒粿條可挑辣度,我挑小辣




裡面有豆芽菜,豆芽,韭菜,雞蛋,蝦子,

粿條吃起來不會死鹹,口感微Q,小油,,

粿條用大火去炒,口感微焦,吃起來有苦味,

豆芽菜很脆口,雞蛋炒得很香,蝦肉有去殼,味道鮮甜好吃

我只愛裡面的炒雞蛋,豆芽菜,蝦子而已. @@





可能是因為顧客眾多,老闆用大火快炒

粿條有點焦香味,也帶點苦味,

也就沒有想像中的好吃了



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酒娘未笑
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