中壢-天皇侍壽喜燒 - 桃園中壢

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/coolchili/28426786

看到板上許多新店開張，每每開了網誌就讓人口水直流，
偏偏最近少有空檔可以輕鬆外出聚餐，
好不容易覷了個星期五晚上，和表妹約約就選了這家天皇侍壽喜燒打打牙祭啦!

天皇侍位在中壢鬧區，附近很難停車，
好不容易走到天皇侍時，已稍微超過一些預約時間，
但服務人員仍然很NICE的帶位。
(之前被TINA廚房氣過，還沒到時間就打電話來語帶威脅說遲到時間仍照算，
到時候用餐時間要縮短~)

門面裝潢用黑色，低調的氣派，
我們的位置在地下一樓，原本很擔心空氣不良，不過是多慮了。

服務人員先說明用餐方式，並幫我們炒香洋蔥開鍋，
這點跟嚐趣類似，跟本燔不同。
後來發現他的醬汁煮洋蔥特別好吃，
加了洋蔥的醬汁涮肉片也特別香甜，我們又多叫了好幾次洋蔥。

前菜我們點芝麻波菜，擺盤不錯但是吃起來SOSO...還好本來就不是重點。

天皇侍的肉片切的比較薄，
所以涮一下就熟了，也比較沒有肉味，
但是口感不錯，不會薄到沒有存在感。
天皇侍的蛋是有機蛋，生吃起來比較安心。
蔬菜有我喜歡的菇類，所以很滿意！
飲料也有許多選擇，不過這也不是我們的重點所以沒有評論。

整個用餐時間服務人員不時會過來詢問是否需要加點肉類或蔬菜，
服務速度與親切度大大勝過嚐趣與本燔(也很親切但是很久才等到服務人員一次)
醬汁也會隨時過來補充，這裡的醬汁較本燔比起來較不甜膩，但又比嚐趣濃厚一點。
甜點我們點了可爾必思冰語，去除油膩感。
整體而言，還挺滿意的，下次想吃壽喜燒時會列入口袋名單中！


天皇侍壽喜燒

地址：桃園縣中壢市中央西路78號1樓
電話：（03）426-9100

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