中壢 Piggy‧Piggy 3之小豬 豬排好棒啊 - 桃園

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By Lauren
at 2013-06-18T13:24

Table of Contents

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1Hl-xhvu ]

作者: kazemings (Ming) 站內: ChungLi
標題: [食記] 中原 Piggy‧Piggy 3之小豬 豬排好棒啊
時間: Tue Jun 18 13:23:50 2013

網誌圖文版:http://kazemings.pixnet.net/blog/post/37963116

從前從前有隻和善的小狼,因為奶奶要做蛋糕沒有糖,所以跑去跟鄰居豬大哥借,沒想到
惡行惡狀的豬大哥不但不借還出口成髒,對小狼罵了句「按陰陽」,無巧不巧地小狼剛好
鼻子癢想打噴嚏,結果不小心把豬大哥的茅草屋吹倒,也把豬大哥壓死了。奶奶常常告訴
小狼不要浪費食物,所以小狼只好把豬大哥做成起司豬排吃掉了 ....

呃 .... 這裡不是故事時間啦!不過我們來到這間位於中原商圈裡頭的豬排專賣店,卻有
個可愛的名字──Piggy‧Piggy 3之小豬。這是一間頗受好評的豬排專賣店,只是我住中
原附近那麼久,為何從沒有踏進去過咧?


店內空間還頗乾淨明亮的,很舒服的用餐空間。

點餐很單純,選主餐、選沾醬,其他小菜、白飯、湯、飲料等,都附在套餐裡了。沾醬種
類滿多的,有日式豬排醬、西西里茄醬、美式塔塔醬、墨式莎莎醬、泰式酸甜醬、日式咖
哩醬、主廚椒麻辣醬、印度兇狠辣醬、濃醬燒柴魚醬等九種。我看到醬燒柴魚醬滿特別的
,從沒吃過豬排配這種醬,就決定是他啦!


前菜飲料送上,用珊瑚菜、海帶芽與高麗菜絲淋上和風醬汁,格外爽口。

我點的夾心起司里肌豬排+炸蝦(NT.240)與醬燒柴魚醬的餐點上桌啦!隨餐還附三盤小菜
與味噌湯,湯可以無限續,飯我想應該也可以續的!看這多到爆炸的柴魚,滿滿的包裹
住我的豬排啊!有點像大阪燒那樣的甜醬汁讓豬排吃起來也顯得有些奇妙,這種組合我
第一次嘗試哩!感覺還OK。

不過這炸蝦實在很稀微,跟我想像中的天婦羅炸蝦差很多啊!加50元多兩隻小蝦,個人覺
得沒有優,下次我不會再加點她們家的蝦了吧?粉太厚、蝦太小,失敗!

這厚切里肌豬排(NT.170)加美式塔塔醬看起來就是中規中矩的豬排飯了,但即使中規中矩
,豬排還是厚得令人起立鼓掌!佐了酸黃瓜的塔塔醬也用獨特的酸味帶出不同於一般日式
豬排醬的味道,我覺得挺優的!


果然,朋友會推不是沒道理的,豬排十分好吃,口感也厚實多汁,不過主餐加購的炸蝦是
真的弱了點,個人是不會再點炸蝦啦!另外,豬排飯裡頭很重要的白飯,這邊處理得也還
不差,雖然桃園中壢賣炸豬排的店來說,我最推的白飯是內壢福勝亭的白飯,整個Q彈與
黏度完全擊中我的舌頭啊!XD



【相關資訊】

店名:Piggy‧Piggy 3之小豬 豬排料理溫馨小館
地址:桃園縣中壢市三和三街41號
電話:(03)436-4719
營業時間:早上11:30~下午2:30
     下午5:00~晚上10:00
備註:每月第二、四週週三公休

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愛吃、愛玩、愛拍照,生活就是如此簡單。

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