中和遠東世紀廣場|古斯塔平價義大利麵 - 台北松山區

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By Thomas
at 2017-09-05T22:34

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PhAoxIC ]

作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [廣宣] 中和遠東世紀廣場|古斯塔平價義大利麵
時間: Mon Sep 4 09:30:33 2017


店名:古斯塔義大利麵 Gusta Pasta 餐廳

地址:235新北市中和區連城路383號
電話:(02)2222-5752
試吃日期:2017/8/26
圖文好讀:http://suni.tw/gusta_pasta/


首圖:https://imgur.com/a/Zs8fn

古斯塔義大利麵的菜單中可以搭配自己喜歡的口味和主菜,

主菜有梅花豬肉、雞肉、…等,口味總共有七種青醬、白醬、紅醬、紅椒、泰式、

咖哩、蒜辣口味可以選擇,主食有斜管麵、直麵、燉飯三種可以選,

非常客製化的美食餐點,另外也可以單點炸物。


新開幕的古斯塔目前週一~週五晚餐,和週六全天都會附送湯品,主餐都會附爆漿餐包,

在自助調理區可以取用無限暢飲的紅茶,餐具也可以在這裡自取。


主廚濃湯

有南瓜濃湯與玉米濃湯,南瓜濃湯不加入任何勾芡,只使用南瓜與鮮奶油製作湯底,

和許多餐廳濃郁的南瓜湯頭不同,喝起來的感覺比較像是真正吃南瓜的口味;

另外一碗玉米濃湯,也是只有使用鮮奶油加入湯底,玉米濃湯中的料很多,

增加整碗湯的濃郁口感。


爆漿餐包

還記得在幾年前非常夯的爆漿餐包,古斯塔義大利麵真的是下重本,

使用這個爆漿餐包當附餐,烤過後濃濃的麵包香、酥脆的外皮,

配上超級大爆漿的奶油醬或是巧克力醬,好吃到我都想單點了,

所有主餐都會附送的餐包,CP值很高!



藍帶豬排 白醬口味 配上斜管麵 190元

https://imgur.com/a/MDtpn

使用鮮奶油和奶油醬當白醬的基底,斜管麵中放入許多高麗菜,

讓整體加入一點清爽度與口感,因為主角是藍帶豬排,所以也不放入過多的配料,

大部分比較常看到義大利麵搭配顏色鮮豔的紅青椒,

在古斯塔義大利麵中不加入過多華麗的裝飾,不過真的是非常好吃的美食餐點,

超級適合在遠東世紀科學園區附近上班的上班族,整體份量十足!



脆皮雞腿排 青醬口味 配上燉飯 再加上焗烤 260元

https://imgur.com/a/eQ16k

這一份青醬脆皮雞腿排燉飯加入焗烤後是260元,是菜單上價錢比較高一點的義式料理,

不過我覺得貴得很合理,180公克的飯量,加上有飽足感的焗烤,

上面還有一塊脆皮雞腿排,吃一半就覺得超級飽,欣晴比較少吃青醬搭配焗烤口味,

沒想到這兩個口味的結合那麼好吃,先醃過再炸過的雞腿排,雞肉軟嫩非常多肉汁,

燉飯的米飯軟嫩,加入洋蔥、高麗菜、杏鮑菇一起悶熟,是屬於吃不太出米心的燉飯。


墨魚汁總匯海鮮 直麵 200元

https://imgur.com/a/r65fx

墨魚汁總匯海鮮是主廚推薦的美食餐點,吃過斜管麵和燉飯再來吃直麵的餐點,

海鮮中有蛤蠣、花枝和蝦子,墨魚汁加入一些辣油提味,不知道是不是師傅有點失手,

我覺得這一份墨魚汁算是有一點辣度,推薦喜歡重口味的朋友。


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Tags: 餐廳

All Comments

Hedda avatar
By Hedda
at 2017-09-08T11:33
這間最近好多食記喔 他一開幕的時候油煙味很重
Annie avatar
By Annie
at 2017-09-11T00:33
不知道改善沒有
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By Anthony
at 2017-09-13T13:32
不推
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By Megan
at 2017-09-16T02:32
這家普通啦 但屌打園區裡面那幾家
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By Harry
at 2017-09-18T15:31
借問樓上所以算不錯嗎? 最近有想帶朋友去吃
Ula avatar
By Ula
at 2017-09-21T04:31
就還行阿 比那種百元的好一點 醬很濃 味道重
麵不到彈牙 但也還算Q 以這價位算很ok
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By Jacky
at 2017-09-23T17:30
但不是那種值得大老遠跑來吃的
Hedy avatar
By Hedy
at 2017-09-26T06:30
好的我了解了XDD 十分感謝
Delia avatar
By Delia
at 2017-09-28T19:29
一年前的印象,不推
Odelette avatar
By Odelette
at 2017-10-01T08:29
樓上是不是記錯家了阿 這家今年初才開的XD
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By Eden
at 2017-10-03T21:28
吃過一次,掰!

台北市 士林區 磨子mill 神秘私廚

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By Liam
at 2017-09-05T22:06
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Phgyri4 ] 作者: ytyeh7 (豬妹) 看板: Food 標題: [食記] 台北市 士林區 磨子mill 神秘私廚 時間: Tue Sep 5 22:05:37 2017 餐廳名稱:磨子 mill 消費時間:2017年/6月 地址:沒有 ...

高雄 好好初涼麵刈包專賣店,刈包不錯

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By Harry
at 2017-09-05T21:44
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PhgeLzs ] 作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 好好初涼麵刈包專賣店,刈包不錯 時間: Tue Sep 5 21:43:44 2017 餐廳名稱:好好初涼麵刈包專賣店 消費時間:2017年/9月 ...

帶長輩去的餐廳

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By Linda
at 2017-09-05T21:38
這週末長輩生日 想帶長輩去外面吃個飯 大概四個人 長輩比較喜歡古早味口味或是新鮮的桌菜 帶長輩吃過 心宜草堂 鵝肉亭 蚵庄 民雄嘉鄉 真北平 青松 北港吉輝 皇爵 梅山八斗子 不知道還有什麼比較古早味的餐廳 或是大家推薦的餐廳 可以介紹 不知道大家還有什麼比較推薦的合菜或是古早味餐廳 感謝大家 ...

台北 改版後的 老爺大酒店 下午茶

Yedda avatar
By Yedda
at 2017-09-05T21:28
──────────────────────────────────────   餐廳名稱:台北老爺大酒店   消費日期:2017年07月   地  址:台北市中山北路二段37之一號   電  話:02-2542-3266?? 單人限制:無      價  位:平日大人NT$620/兒童NT$350 ...

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By Rachel
at 2017-09-05T21:28
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