中和宏品鐵板燒~乾淨衛生優質推薦 - 新北雙和

餐廳名稱：宏品鐵板燒
消費時間：2013年/05月
地址：新北市中和區莒光路50號
電話：02-2958-5299
營業時間：02-2958-5299
每人平均價位：150以上
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：海陸分享餐


鴨鴨商業午餐+分享餐紀錄: http://phina66.pixnet.net/blog/post/49623958





中和莒光路上這幾年其實陸陸續續都有鐵板燒開業

不過只有153號的大埔鐵板燒存留下來

去年三月新開的宏品鐵板燒一營業就吸引了我的目光

這一年來我吃過不少次，看著宏品創立了自己的風格路線

相較於以往的鐵板燒店優秀許多，值得推薦大家前往試試!



莒光路在假日的用餐時間因為饕客太多，所以不太好停車

路邊其實都有停車格，騎機車會比較方便，店門口都好停

如果怕被拖吊，對面啄木鳥藥局旁有收費停車場



和一般的平價鐵板燒非常不同

宏品的裝潢看就知道下過苦心和大把鈔票

牆面、招牌字樣都仿石材，質感倍增

黑紅搭配也顯得貴氣



裡頭雖然不大，但廚師一字排開還是很有氣勢的

專業且潔白的廚師服非常重要!!

我不去大X鐵板燒用餐還有另外一個原因

就是廚師充滿黃漬的衣服在那裡翻炒時，真得很讓我倒胃口......

宏品的廚師連帽子都有，帶著口罩，給人衛生的安全感

這樣的用餐環境才叫舒服!



除了窗明几淨，店內還有大平面電視播放廣告

讓鐵板燒餐檯身價頓時高漲
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鐵板燒餐檯下方有小置物櫃放面紙

另外你的隨身物品也可以放在座位中

椅墊拿起就是置物箱了!你也不用擔心外套有鐵板燒油煙(大拇指)



一家四口也可以靠牆坐方桌

總是會有人想要一起面對面話家常啊!!

但若是人數太多的聚餐就真的沒有辦法了，涮涮鍋也有這樣的問題



我特別愛這裡的大理石感用餐面

時尚、大器，也給人清爽的感覺

用餐時的整潔度絕對是餐飲業的重點!



只要你點餐就可以店內白飯、熱湯、冷飲吃到飽

冷飲沒有很高級，就是一般沖泡的檸檬紅茶，我個人不喜歡喝

你看店家很可愛地在鍋蓋上註明: 米飯香、極品湯
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湯品很有誠意，每次都會撈到許多料

上次是竹筍，雖然有點油膩但是好喝!

今天是冬瓜還有雞骨頭熬湯
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餐具都放在殺菌的機器中，不要用免洗筷，也可以吃的安心

橘子工坊都說了，其實我們是在吃餐具!

另外宏品也貼心地提供孩童餐具歐!

我去拿湯匙時就看到另一端掛著小鬼專用的小湯匙

快子還附上筷架，用餐時候筷子就不會沾染到桌面

這些貼心的小地方，都是我感受店家十足用心之處
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這樣看下來，你大概會以為又是什麼高檔的鐵板燒了吧?

雖然鐵板燒跟便當、熱炒店比的確價位比較高

但宏品在鐵板燒界，真的非常實惠!!!

比較它的裝潢還有它的用料，真的比百元鐵板燒好上太多了!!!

商業午餐一樣128元起，整套可以吃到飽，其他時間也只要NT150

海陸有牛排還有海鮮不用五百元，雙人套餐分起來一個人只要NT350

吃到大餐但卻是一般館子的價位!（⊙ｏ⊙）



先來介紹商業午餐: 豬肉NT128

星期一到星期五中午的優惠，吃得很飽，沒有減量

就是青菜炒的有些油，下次我要叫師傅下手輕一點~口~



青菜放在鐵盤上可以利用鐵板保溫

肉類則放在另外一個盤子呈上

醬料跟洋蔥拌肉炒滋味不錯

有些鐵板燒店的醬料下很重，所以宏品吃起來味道鹹度反而淡

旦少鹽一些沒有什麼不好就是了，黑胡椒也幫忙提了很大的味!
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雙人分享餐A:菲力、雞腿、鱈魚、花枝、活力蛋NT698

要慶祝什麼或是吃頓好的，來吃分享餐有夠划算!

你可以享受到三種主餐，品質跟份量都相當好!

兩人份的雙青菜: 今天吃豆芽跟高麗菜

活力蛋，煎得很漂亮!你還可以選熟度!

雞腿排有肉又大隻

從香脆的雞皮就可以知道師傅的功力

切好小快易入口，沾點胡椒鹽美味極了!!!(￣▽￣@)
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菲力牛排

一個人只要350元竟然還有菲力牛排可以吃!(￣□￣)

而且這樣的份量在一般的鐵板燒店大概就要三百塊了

菲力的肉質相當好，可以嚐到牛肉原味，熟度完美，絕非一般濫芋充數醃製牛肉

香嫩多汁搭配蒜片，一整個銷魂︵(≧◇≦)︵
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分享餐還沒有完!!!竟然送上了大鱈魚!

其實一人一份主餐就挺飽了，還有海鮮啊~~ o(# ￣▽￣)

淋上檸檬汁，佐著醬料，鱈魚沒有骨刺吃起來好方便

還沒完呢!!!因為分享餐還有一盤花枝!!!!!

只能說，太~~感~~~人~~~~了!\( ^ Q^)/
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另外你也可以單點一份主餐，加個40或80就有超值加菜!

超值B: 加價40，特色蛋+豆腐

特色蛋:你可以選擇荷包蛋或是炒蛋



一般的鐵板燒店加點雞蛋豆腐還要加價NT30

不過我也以為是乾煎，沒想到淋上醬汁了

配著青蔥其實還是很好吃，不過喜歡乾煎的人可能要先交代師傅歐!
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超值A:加價NT80多特色蛋和冰島小鱈

冰島小鱈當然沒有分享餐的鱈魚這麼好吃，刺比較多，也比較小條

不過加價80元而已，還是覺得很值得



其實我們陸陸續續還有吃過幾次，只是餐點重複就沒有另外拍了

幾次下來除了醬料味道鹹度有些許不同

可能是因為師傅不一樣所以料裡起來有點差異

屏去這點，用餐經驗都相當不錯

比起便宜的百元鐵板燒其實宏品也才多一、二十元

但是衛生乾淨，肉品吃起來口感也好很多

要吃不花大錢的鐵板燒，實在應該來這裡啊!

附近商家延伸閱讀:http://phina66.pixnet.net/blog/post/49623958

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