中和哪裡有好吃的滷排骨飯 - 新北雙和

剛剛經過中和中正路新生街口時
突然想到好多年以前，我還是個小屁孩

目前遠傳的店面曾有過一家便當店
裡面就是賣尋常的控肉飯跟排骨飯
但其中的滷排骨飯卻一點也不尋常

他們排骨有先裹粉炸過，再放進他們台上的滷汁裡面滷
排骨肉還有一塊丁字骨在邊上，吃起來軟軟帶一點點甜味
滷汁把外面的粉連著肉滷得很透
咬下去鬆鬆軟軟的，但肉仍有一點點厚度，肉的口感沒有消失

印象中好像有放蒜頭跟紅蔥頭，滷汁帶著香氣
滷汁淋在飯上面帶著幾塊小肥肉連著皮，再放上滷得鬆鬆滷排骨

想著想著都餓了~~~~

可惜好多年前就消失了
之前以為是搬到隔壁變成東大排骨
但吃下去差蠻多的，滷得不透

我有看到以前永和三仙園的滷排骨便當，看起來有點像
可惜也關門了

不知道現在版上的同胞們
還有沒有哪間便當店的滷排骨好吃，推薦一下~~


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