中和 淡水黑店排骨大王〈建一店〉 - 新北雙和

餐廳名稱：淡水黑店排骨大王-建一店
消費時間：2013/09
地址：新北市中和區建一路143號
電話：02-2222-5554、02-2222-5719
營業時間：10:00-14:15、16:30-20:45

圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/218107709

每次要到中和Costco總會經過這間淡水黑店排骨大王，和阿肥已經注意很久了，呵呵
一直想說和淡水那間到底有沒有甚麼關係？爬文爬了很久，只找到了幾篇網友的食記
心裡很害怕會踩雷啊!!不過心裡還是稍稍的對他們家的排骨有點憧憬
這附近大都是工業區，所以用餐時間大部分都是附近的上班族
旁邊還有一間簡餐店也開的挺大間的!!

店裡面的擺設，筷子、碗和一些湯、飲料都要自取喔!
菜單 Menu，看了一下價格還好，說貴也不貴

雞腿 單點60元
肉質還不錯，皮炸的酥酥脆脆的，上面灑的胡椒鹽提味了不少

滷大腸 50元
分量還OK，不會覺得少而且大腸滷的滿透的，味道還不錯

燙青菜 30元
味道一般，如果地瓜葉的長度可以再短一點會更好，不然一直有種要被噎到的感覺，囧

排骨飯 80元
飯和排骨是分開的，飯上面大都是豆乾和酸菜也有淋上一些滷汁所以還滿下飯的
排骨是炸過再滷，帶骨，配菜都壓在排骨下方了
排骨不算薄，雖然味道沒有我們想像中的這麼好，不過肉質不乾不柴也算OK了啦!

炸醬麵 40元
一樣也是滿滿的豆干再配上一些青菜，味道的部分還好，要加點辣豆瓣比較夠味
麵條的口感還不錯唷!

其實這間吃起來的感覺就是一般的便當店，雖然味道沒有特別的突出
但也是附近上班族的一個用餐選擇嚕!

--