中和：泰貴了吧☆瓦城泰國料理 - 新北雙和

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作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 中和：泰貴了吧☆瓦城泰國料理
時間: Sun Sep 8 17:32:11 2013

店名：瓦城泰國料理
消費日期：2013/8
地址：中和區中山路三段122號4樓（環球購物中心）
營業時間：(02) 7731-7778
官網：http://www.thaitown.com.tw/index.php
電話：11:00~15:00、17:00~22:00（平日）；11:00~22:00（假日）

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網誌圖文版http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/158537150

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好久沒看電影了，買完「厲陰宅」電影票後，還有好一段時間，
想起朋友很愛吃瓦城，自己也一直沒有機會試試，便決定前往嘗鮮。


吃泰式料理最怕人少，因為若一道菜份量太多，兩個人吃沒幾樣一下就飽了。
瓦成這裡除了單點，還有設計套餐，
我們選了店家搭配好的2人套餐（4菜+2甜點+2碗白飯），
因為比單點還便宜一些，但實際上還是挺貴的，
2人1280元，再加上服務費後就1400元了。
換算下來1個人700元的價格，比坊間多數泰式餐廳還要貴，所以我很期待菜色的表現。


白飯吃到飽，一碗本來要30元，好在兩人套餐有包含白飯，無須另外付費。
我們選擇泰國茉莉香米和台灣西螺米各一，區別的方式是紅緞帶。
台灣米香黏Q軟，泰國米較粒粒分明偏向硬Q，我們偏愛後者。


蝦醬空心菜。
空心菜不會過老，熟度剛剛好，裏頭有一些小蝦米，
這是我吃過最不辣的蝦醬空心菜，好在店家有附一小碟泰式辣醬，
味道和泰式清蒸鱸魚會加的辣醬差不多，
目的是讓人斟酌調味，怕辣的人可以嘗試。


馬莎蔓豬肉。
泰式紅咖哩加上大片青椒、洋蔥和椰漿，肉片偏乾澀，辣度中等，十分下飯。


綠咖哩椰汁雞。
這道菜雖然和上面餐點一樣都是咖哩料理，
服務員還特地提醒我們要不要換成其他餐點。
但事實上這兩者風味差很多，前者偏辛辣，
後者辣中帶有溫順，且富含濃郁的椰奶香氣。
綠色的是長豆切丁，搭配咖哩異常的合適，
雞腿肉軟嫩不柴，這次點餐中最滿意的一道菜。


原味月亮。
其實就是常見的月亮蝦餅，不過它是採用百分之百純鮮蝦製作，
口感確實和菜單上形容的一樣鮮香脆Q，而且挺多汁的。


泰式奶茶。
好大一杯，夠兩個人喝了。
味道和一般平價泰式料理店差不多，額外付上糖漿，讓客人斟酌使用，
但本身甜度就很高了，對我們來說派不上用場。


摩摩喳喳。
這是另一道我們覺得口感常見的餐點，內容物有西米露、綠豆沙、紅毛丹、石榴等，
非常甜的一道甜品，我們吃不到一半就放棄了。


平常我們多半都吃平價泰式料理，貴一點的吃過 「泰鼎」和 「泰市場」，
不過由於是吃到飽，菜色相對多元，所以覺得價錢還好。
這次吃的瓦城，菜色還算不錯，但沒有特別驚喜，倒是價格讓人印象深刻，
整體而言我認為這裡的服務態度非常好，餐點口感還可以，
但價格過高，日後除非是多人聚餐，否則應該是不會再訪了。

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