中和 四季豆漿,同場加映永和Mr.雪腐 - 台北松山區

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By Erin
at 2015-10-04T18:34

Table of Contents

上次介紹了永新豆漿,不愧是名店,廣受雙和版版友好評,

而上次也有提到羞明另外一家口袋名單,中和四季豆漿,

這次就來介紹給大家,另外再介紹一間早已紅透的Mr.雪腐
(其實是內容太少不好意思XD)

麻煩大家看完以後一定要注意這個月的公休日期,不要白跑一趟

圖文好讀版:http://wantingshowming.pixnet.net/blog/post/130035409
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全文:

  上次介紹了永新豆漿以後廣受好評,這次要來介紹的是羞明個人認為是第一名的燒餅
油條,是位在中和大潤發附近的「四季豆漿」,在網路上目前是找不太到資訊的,但生意
還算不錯,在每次回外婆家的路上都會去買一份當早點,接著就來看看這間豆漿店的基本
資料,

https://c1.staticflickr.com/1/634/21943256821_b8ee65425c_z.jpg

店名:四季豆漿

地址:新北市中和區莊敬路49巷11號

營業時間:05:40~售完為止 (公休日每月公告)

聯絡電話:(02)2245-9108、0915-281-019



  這家店我也不知道家父是怎麼得知的,畢竟離我家有一點點小距離,外加那條不算是
特別的主要幹道,平常根本不太會經過,自從家父某一次外帶回來給全家吃以後,全家人
幾乎都愛上這味了,招牌不算太顯眼,

https://c1.staticflickr.com/1/733/21921468082_225a3ed1e1_z.jpg

  店內用餐位置也不算太多,不管要內用還是外帶都是在門口排隊點餐,而門口的柱子
上會寫著公休日期,所以請大家多注意在前往,畢竟好像不是固定休息,

https://c1.staticflickr.com/1/718/21312379633_7d7e72a8e6_z.jpg

  這次10月份的休息時間是5號和16~24號,千萬千萬不要看了介紹以後馬上衝去,拜託
至少要看到這行再關掉XD 之後的話就請大家自行詢問以後來分享給大家喔!而菜單就貼
在店內的牆上,

https://c2.staticflickr.com/6/5689/21745438770_5a81efd58b_z.jpg

接著直接進入重點,這次羞明依然還是點了最愛的「燒餅+半條油條+蛋」34元(應該沒記
錯吧XD),

https://c2.staticflickr.com/6/5714/21746629839_915acbb138_z.jpg

  其實直接和店家說你要「半套蛋」就好,打開來讓大家看看,內容物真的很簡單就是
半條油條和蛋再抹上些許醬油(也可以告知需要辣),

https://c1.staticflickr.com/1/634/21943256821_b8ee65425c_z.jpg

  燒餅油條的大多口感就是會有點乾,但是配上蛋和些許醬油以後就不會了,燒餅跟永
新的不太一樣,永新的比較不會軟掉,但是這家的放一下蒸氣燻一下口感會變差,所以建
議還是當場食用,除非家裡真的住很近,接著是晚停點的「蛋餅+半條油條」29元,

https://c1.staticflickr.com/1/583/21943255691_e4f73f9d9d_z.jpg

  羞明在排隊的時候看店家一直在煎蛋餅,所以蛋餅應該也算是店內人氣招牌之一,如
果還是覺得燒餅太乾的話可以改嘗試蛋餅+油條,羞明覺得蛋餅還算不錯,單點22元還不
算太貴,只是吃半套蛋和蛋餅對羞明來說似乎有點太多了XD 最後就是飲料部分的「清漿
」15元,

https://c1.staticflickr.com/1/700/21745663248_5220f10222_z.jpg

  清漿可能有些人沒聽過,其實就是無糖豆漿,晚停形容有些店家的清漿會有一個奇怪
的味道,但這家四季豆漿卻沒有,晚停覺得這清漿還不錯,羞明本來要點紅茶豆漿,因為
台北很少看到這產品,之前羞明在高雄讀書的時候幾乎每家早餐店都有紅茶豆漿,想說可
以懷念一下這味道,沒想到居然沒紅茶了,羞明大概是九點多一些前往的,所以有需要的
朋友要早一點過去,所以最後羞明也是點了一樣的清漿。





食用心得:

  這間是羞明的愛店,所以美味方面我就不再多做形容了,基本上就是非常符合羞明的
胃口,羞明也會繼續支持這家四季豆漿,但是如果平時要趕上班的朋友可能要思考一下,
因為店內人手比較少,外加燒餅製作需要點時間,所以可能需要稍候一陣子,可能不太適
合趕時間的朋友,不過美味的東西還是需要一點烹飪時間,多一點點耐心就可以享用到美
食,希望大家也可以嚐嚐,但不要讓羞明以後買不到 (〒︿〒)



同場免費加映「Mr.雪腐」,歡迎繼續坐下欣賞,

https://c1.staticflickr.com/1/643/21933519255_a10c0d25f5_z.jpg

店名:Mr.雪腐

地址:新北市永和區得和路2號之3

營業時間:12:00~21:00 周一公休

官方Facebook:臉書上搜尋Mr.雪腐





  早上吃完了四季豆漿以後,羞明就去參觀一下土城的手信坊文化形象館,到下午一兩
點因為太熱了就決定介紹這家店給另外兩位友人,所以又千里迢迢(?)的奔回永和,這家
店在永和的知名度已經非常高了,每次到店門口都看到滿滿的人潮,無論內用外帶都必須
先排隊點餐,店家有擺放一面說明立牌在門口,可以選擇內用、外帶、公園版,

https://c2.staticflickr.com/6/5786/21943259141_244620650d_z.jpg

  內用通常要等比較久的時間,因為店內位置不多,要等有客人離開才可以再讓下一組
客人入座,也等你入座了店家才有辦法幫你製作,如果想要拍美美的照片和現場享用的朋
友們可以選擇這方式,但切記要花點耐心等候,店家很公平的在安排順序,並且貼心的提
供椅子在騎樓下供客人坐著休息;公園版則是店家會用外帶盒幫你裝,但是不上蓋,讓你
可以走到旁邊的四號公園找個樹蔭下食用;外帶版則是外帶盒加上蓋子,這樣才可以帶到
較遠的地方,但冰融化的很快要自己斟酌一下,而餐點也很清楚的就在店門口的上方,

https://c1.staticflickr.com/1/740/21746627559_4b8df98104_z.jpg

  羞明最常看到店家在做的兩樣餐點就是台18珍奶和宇治金時,這次羞明和晚停選擇的
是每次都選的「台18珍奶」70元,

https://c2.staticflickr.com/6/5805/21745439710_8499830ac2_z.jpg

  珍珠是採取另外杯子裝的,建議需要吃多少再慢慢加入,避免讓冰的溫度提升太快而
融化,另外還有提供一小杯的煉乳,需要吃比較甜的朋友們可以自行斟酌加多少,若是不
夠還可以再跟店家索取,冰本身吃起來不太甜,加入珍珠也沒有提升整體的甜度多少,所
以羞明還是習慣會把煉乳加入,加的量差不多也就是店家提供的量,而同行友人選擇的是
「香蕉巧克力」70元,

https://c1.staticflickr.com/1/590/21943257901_f274a83412_z.jpg

  羞明只吃了一小口,但因為羞明那一匙的巧克力醬太多,所以不太確定本身冰的香蕉
味是否有出來,所以羞明只感覺到太甜,但友人則是說還不錯!





食用心得:

  點餐的時候因為店家沒有採取發放號碼牌的方式,所以是留下稱呼給店家,但又因為
相同的稱呼可能有很多,像有些人只會簡易的稱呼為「陳先生」,這樣可能就容易搞混,
所以店家也會請您提供從哪裡來?像是「永和來的陳先生」,這時候大家就可以盡量的發
揮創意,像是「土城金城武」、「深海大鳳梨的海綿寶寶」等等,這也算是店家跟客人小
互動的樂趣,現場內用真的需要花點時間等候,如果比較趕時間的客人可以選擇外帶,但
也還是需要一點點時間,相對來說少一些就是了,但還是老話一句,有些美食是需要一點
耐心等候的,只是這家店離羞明家不算太近,加上生意真的太好,臨時起意要吃冰的話可
能會選擇在家裡附近購買,但還是羞明會願意介紹給朋友的一家店,也是羞明自己偶爾會
來光顧的店家。


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Tags: 公園

All Comments

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By Valerie
at 2015-10-09T08:02
推四季豆漿蛋餅一個
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By Mason
at 2015-10-13T21:30
還沒喝過紅茶豆漿呢
Oliver avatar
By Oliver
at 2015-10-18T10:58
感覺以前還有飯糰呢,教給年輕人接手後就沒了

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