中和 二訪南國風味泰緬小吃 - 台北

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By Kristin
at 2010-01-23T11:38

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 中和 二訪南國風味泰緬小吃
時間: Sat Jan 23 11:37:15 2010

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25695184


一位朋友很想來緬甸街吃東西,所以便相約來到中和華新街,這次同樣來到
有我最愛吃的印度飯的南國風味。

椒麻雞

椒麻雞份量頗多,使用的是雞腿肉部分,所以肉質滑嫩,外皮麵衣炸得非常
酥脆,搭配酸甜醬料吃,爽口又開胃,不過個人是覺得不夠酸辣,再酸辣些
應該更好吃。

月亮蝦餅

月亮蝦餅的餅皮稍厚一些,但也非常香脆,內餡飽滿,口感扎實,而且不油
膩,算是水準之作,不過沾醬就稍弱一些,一樣不夠酸,有點可惜,但單吃
蝦餅也蠻不錯吃的。

印度飯(牛肉)$120

牛肉的比我常吃的雞腿貴了些,牛肉使用的是牛腱部位,調理方式也是緬式
咖哩風味,不過肉質頗乾柴,口感硬了點,印度飯依舊是非常的香而有味,
但我還是覺得雞腿比牛肉好吃一點,不知為何,每次吃緬式咖哩的牛肉,都
覺得不比雞肉或羊肉來的好吃,是否緬式咖哩比較不適合做牛肉口味?

南國風味泰緬小吃
地址:台北縣中和市忠孝街1巷43號
電話:02-29417654

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一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog


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Tags: 台北

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